صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

ورقة ملفوفة الذكرى سمك السلمون

ورقة ملفوفة الذكرى سمك السلمون
ورقة ملفوفة سمك السلمون الذكرى قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف $5.73 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 672 سعرة حرارية. مزيج من الملح والفلفل والفاصوليا والزبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 5 سيقولون إنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل ورقة ملفوفة الذكرى سمك السلمون, البوري الأحمر ملفوفة في ورقة، و بولجوجي ملفوفة في ورق الأرز.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 4 قطع على شكل قلب ورقة شهادة جامعية
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
رش الجزء السفلي من ورق البرشمان برذاذ غير لاصق. يتبل السلمون بالملح والفلفل ويوضع على الجانب الأيمن من الورقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
4
الجمع بين الخضروات جوليان وإرم معا. يتبل بالملح والفلفل و 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
صلصة الصوياصلصة الصويا
فلفلفلفل
الملحالملح
5
ضع كمية متساوية من الفاصوليا السوداء وخضروات جوليان فوق كل شريحة. أعلى مع 2 شرائح من الزبدة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا السوداءالفاصوليا السوداء
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
6
رش بعض النبيذ الأبيض وصلصة الصويا فوق الأسماك وحولها.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
صلصة الصوياصلصة الصويا
الأسماكالأسماك
7
يرش الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
8
بدءا من "نقطة" قلب الورق ، قم بلف الحواف وتجعيدها حتى يتم تغليف الشرائح بالكامل وإغلاقها في شكل" نصف قلب".
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
9
ضع الحزم على ورقة ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
ضع المقلاة في وسط الفرن بدون رف فوقها.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
11
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى ينتفخ الرق ويصبح لونه بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
ترفع من الفرن وتنقل إلى أطباق بيضاوية للتقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
في وعاء زجاجي ، اخلطي جميع مكونات الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
تخلط جيدا.
15
ضع الزبدة على قطعة من غلاف بلاستيكي ولف البلاستيك لتشكيله في أسطوانة بسمك 1/2 بوصة. برد الزبدة لتثبيتها ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجيد ، أو عصير الليمون الطازج ، أو عصير التفاحالنبيذ الأبيض الجيد ، أو عصير الليمون الطازج ، أو عصير التفاح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفاصوليا سوداء مطبوخةفاصوليا سوداء مطبوخة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة3(شتاء)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الكراث1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الكراث796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح الفطر1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح الفطر4قطع على شكل قلب ورقة شهادة جامعيةقطع على شكل قلب ورقة شهادة جامعية680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه سمك السلمون الطازجفيليه سمك السلمون الطازج11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل11 رطل كوسة،البصل المفرومالبصل المفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الأصفر الاسكواش1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائط الأصفر الاسكواش113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت11 رطل كوسة،1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح كوسة1 1/2 بوصة طويلة جوليان شرائح كوسة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.