نقع سريع البازلاء السوداء العينين
قد تكون البازلاء ذات العيون السوداء سريعة النقع مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 30 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 174 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير الملح ، البازلاء السوداء العينين ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أرز جوز الهند السريع مع بلاك آيد بيز, سلطة الفاصوليا الجنوبية الغربية مع الفاصوليا السوداء ، البازلاء السوداء العينين ، بيب، و الروبيان والفلفل الأسود الثوم والبازلاء السوداء العينين.
تعليمات
ضع البازلاء في فرن هولندي ؛ غطيها بالماء البارد 2 بوصة فوق البازلاء. جلب ليغلي ؛ يغلي 1 دقيقة. تغطية ، وإزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 1 ساعة.
استنزاف البازلاء ، وشطف جيدا.
جلب لحم الخنزير الملح و 1 كيو تي. الماء ليغلي في الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويترك على نار خفيفة 30 دقائق.
إضافة البازلاء والبصل والمكونات 2 المقبل ، والماء لتغطية ، وإذا رغبت في ذلك ، فلفل هالابيو. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. تغطية, خفض الحرارة, ويطهى مع التحريك من حين لآخر, 1 ساعة ل 1 ساعة و 30 دقائق أو حتى البازلاء هي العطاء ويثخن السائل قليلا. (كشف بعد 1 ساعة للسماح السائل لتتبخر ، إذا لزم الأمر.) يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.