موفوليتا
موفوليتا قد يكون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 705 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 64 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط رغيف الخبز المستديرة ، والكرفس ، والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل موفوليتا, موفوليتا، و موفوليتا ديب.
تعليمات
في قدر صغير ، اخلطي 1/2 كوب من الزيت والجزر والكرفس والقرنبيط والأوريجانو والزعتر و 3 ملاعق كبيرة من الماء. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى تنضج الخضار إلى حد ما ، حوالي 6 دقائق.
انقلي خليط الخضار إلى وعاء صغير وقلبي الزيتون والفلفل الحلو والملح. توضع جانبا لتبرد.
عندما تبرد سلطة الزيتون والخضروات ، أضيفي البقدونس.
شريحة الخبز في نصف بالطول. باستخدام يديك ، أخرج الجزء الداخلي من كل نصف خبز لعمل جيب ضحل.
فرشاة داخل النصف العلوي مع 2 ملعقة طعام النفط المتبقية. ملء نصف الخبز السفلي مع سلطة الزيتون الخضار وحزمة عليه بيديك.
ضع طبقة من البروفولون والمرتديلا والسوبريساتا فوق السلطة (دون ترك أي تعليق على الجانبين). غطيها بنصف الخبز العلوي ولفي الساندويتش بإحكام بغلاف بلاستيكي.
وضع شطيرة على لوح التقطيع أو ورقة الخبز وتزن عليه مع كائن ثقيل ، مثل مقلاة الحديد الزهر ، لمدة 1 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 3 ساعات.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وقطع الساندويتش إلى أرباع أو أسداس.
النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان
الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كادر ملكة البحر ألبارينو. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
كادر البحر الملكة ألبارينو
على الأنف ، ينفجر هذا النبيذ مع الحمضيات الحارة والحماس المالح. هناك مغر الجانب زهر البرتقال يقترن الموز خفية والهيل الملاحظات. يمكنك بالتأكيد شم رائحة تأثير البحر على هذا النبيذ حيث توجد ملاحظات مالحة تتحدث إلى المحيط الهادئ القريب. تلاحظ زهرة بيضاء من أي وقت مضى الحاضر حتى, ولكن الحمضيات منعش المالحة هو السائق. على الحنك ، هذا النبيذ مليء بالتانغ والطاقة. ألباري شيمو لا يفتقر أبدا إلى الحموضة. في الواقع ، تمثل إدارة هذه الحموضة العالية أحد أكبر التحديات التي نواجهها ، ومع ذلك فهذه هي أعظم هديتنا. هناك مجموعة غنية من الحمضيات والفواكه البيضاء والفواكه الحجرية والاستوائية التي تحشد جميعها بحموضة ساطعة من البداية إلى النهاية. يعزز النضارة والمعادن العالقة ألباري شيمو باعتباره الصنف الوحيد الذي هو ملكة البحر.