صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موس الشوكولاتة

موس الشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب موس الشوكولاتة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 673 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مشروب كحولي للقهوة وكريمة مخفوقة وشوكولاتة شبه حلوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موس شوكولاتة الموز بدون بيض / موس سريع, موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}، و موس الشوكولاتة بدون بيض ، كيفية صنع موس الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 4 (6 إلى 8 أونصات) أطباق تقديم فردية
2
تذوب الشوكولاتة على غلاية مزدوجة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
3
أثناء ذوبان الشوكولاتة ، في وعاء خلط كبير ، يمزج صفار البيض والسكر ويخفق ، بخلاط يدوي ، حتى يصبح شاحبا وسميكا جدا ويتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
خفقت في المسكرات القهوة. عندما تذوب الشوكولاتة ، اخفقها في خليط صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المسكراتالقهوة المسكرات
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
في وعاء متوسط ، اخفقي الكريمة الثقيلة على قمم متوسطة. باستخدام 1/3 من الكريمة المخفوقة في المرة الواحدة ، قم بطي الكريمة في خليط الشوكولاتة. كرر هذه العملية حتى يتم دمج كل الكريم.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
نقل موس إلى أطباق التقديم الفردية والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
7
يزين بالفواكه أو المكسرات أو البسكويت أو الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
8
تشوكولاتي لذيذ!