موس الشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب موس الشوكولاتة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 673 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مشروب كحولي للقهوة وكريمة مخفوقة وشوكولاتة شبه حلوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موس شوكولاتة الموز بدون بيض / موس سريع, موس الشوكولاتة الفرنسي التقليدي {موس أو شوكولا}، و موس الشوكولاتة بدون بيض ، كيفية صنع موس الشوكولاتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
المعدات الخاصة: 4 (6 إلى 8 أونصات) أطباق تقديم فردية
تذوب الشوكولاتة على غلاية مزدوجة.
أثناء ذوبان الشوكولاتة ، في وعاء خلط كبير ، يمزج صفار البيض والسكر ويخفق ، بخلاط يدوي ، حتى يصبح شاحبا وسميكا جدا ويتضاعف حجمه.
خفقت في المسكرات القهوة. عندما تذوب الشوكولاتة ، اخفقها في خليط صفار البيض.
في وعاء متوسط ، اخفقي الكريمة الثقيلة على قمم متوسطة. باستخدام 1/3 من الكريمة المخفوقة في المرة الواحدة ، قم بطي الكريمة في خليط الشوكولاتة. كرر هذه العملية حتى يتم دمج كل الكريم.
نقل موس إلى أطباق التقديم الفردية والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
يزين بالفواكه أو المكسرات أو البسكويت أو الكريمة المخفوقة.