منزلقات دجاج باربيكيو حلوة وحامضة مع مخلل الملفوف الصيني والجزر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب منزلقات دجاج الشواء الحلوة والحامضة مع الملفوف الصيني المخلل والجزر. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1134 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 4.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق خمسة التوابل والزبدة والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول منزلقات لحم الخنزير المشوية الصينية مع مخلل الجزر والجزر وصلصة الخردل الحلوة والساخنة, الملفوف الحلو والحامض والجزر، و الحلو والحامض وصفة الملفوف الصيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الهويسين والعسل وفول الصويا ومسحوق التوابل الخمس والفلفل الأحمر المسحوق وزيت السمسم في وعاء.
يسكب نصف التتبيلة فوق الدجاج في كيس بلاستيكي وينقع لمدة 3 إلى 4 ساعات في الثلاجة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق. احتفظ بالتتبيلة المتبقية. بالنسبة للملفوف المخلل: يغلى 1/2 كوب ماء والخل والسكر والملح حتى يذوب السكر والملح.
يرفع عن النار ويضاف الجزر والفلفل الأحمر المسحوق والملفوف. يحرك المزيج ويترك لمدة 30 دقيقة على الأقل.
سخني شواية غاز أو فحم على نار متوسطة. قم بتغطية الشواية بالزيت النباتي. اشوي أفخاذ الدجاج حتى لا تصبح وردية اللون في المنتصف وتكون درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت ، من 8 إلى 10 دقائق لكل جانب.
اتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ، ثم افرميها مع التتبيلة وغطيها ببذور السمسم. زبدة وشواء الكعك على كلا الجانبين حتى لونها بنيا ذهبيا ، 1-2 دقائق.
ضع كميات وافرة من الدجاج اللامع على الكعك السفلي ، ثم حفنة من الملفوف والجزر المخلل ، وأعلى مع الخردل الساخن.