مشوي لومو سالتادو

الوصفة المشوية لومو سالتادو يمكن أن ترضي شغفك في أمريكا الجنوبية 1 ساعة و 10 دقائق. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 321 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما الرابع من يوليو. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البصل وأوراق الكزبرة وخل الأرز وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لومو سالتادو, لومو سالتادو لحم البقر المقلي، و لومو سالتادو مع الفطر والبصل.

تعليمات

لديك شواء قبل مدهون ومسخن إلى متوسطة عالية.

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

ضع شريحة لحم في 1 وعاء والبصل في وعاء آخر. باستخدام سكين ، اصنع عجينة عن طريق الجمع بين الثوم و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

المكونات سوف تحتاج

1 برتقالة، بشر

20 شريحة كوسة رفيعة

شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

اخفقي معجون الثوم وخل الأرز وصلصة الصويا و 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا والكمون والفلفل الأسود المطحون. يقسم التتبيلة بين شرائح اللحم والبصل. برد لمدة 1/2 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم

خل الأرز

الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)

6 خبز بالسمسم، مقسم

أطراف ثلاثية، مشذبة

20 شريحة كوسة رفيعة

¼ ملعقة صغيرة أوريجانو

شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة

المعدات التي سوف تستخدمها

ليمون طازج، أو حسب الرغبة

قبل الشوي ، اترك شرائح اللحم والبصل تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

المكونات سوف تحتاج

20 شريحة كوسة رفيعة

شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة

وضع شريحة لحم على شواء ويطهى حوالي 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. تجاهل ماء مالح. عند الانتهاء ، اترك شريحة اللحم ترتاح قبل التقطيع.

المكونات سوف تحتاج

أطراف ثلاثية، مشذبة

شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

يوضع البصل على الشواية ويطهى حتى يصبح طريا قليلا ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. عند الانتهاء ، قطع البصل إلى أسافين.

المكونات سوف تحتاج

20 شريحة كوسة رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

يرش الفلفل الحلو على البطاطس ويقلب مع زيت الكانولا المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)

9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة

خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية

ضعيها على الشواية واطهيها حتى تصبح طرية من الداخل ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. يتبل بالملح عند الانتهاء.

المكونات سوف تحتاج

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

كستناء الماء، جوليان

في وعاء كبير ، اخلطي شرائح اللحم والعصائر والبصل والبطاطس والطماطم والكزبرة والتتبيلة المحجوزة. إرم بلطف وإعادة الموسم مع الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً