صعوبةسهل
جاهز20 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة77
مجلة

مسحوق الكاري الجامايكي

مسحوق الكاري الجامايكي
وصفة مسحوق الكاري الجامايكي جاهز في حوالي 20 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب خيار لعشاق الطعام الهندي. حصة واحدة تحتوي على 145 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 3.69 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 83 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط بذور اليانسون وبذور الكزبرة والكركم المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 98%. حاول شيلاكادا دومبا بودي كورا - أندرا نمط البطاطا الحلوة بالكاري مع مسحوق الكاري, مسحوق الكاري، و مسحوق الكاري محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج بذور الكزبرة وبذور الكمون وبذور الخردل وبذور اليانسون وبذور الحلبة وتوت البهارات في مقلاة. نخب على نار متوسطة حتى لون التوابل يظلم قليلا ، والتوابل عطرة جدا ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البهارات والتوتالبهارات والتوت
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الحلبةبذور الحلبة
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة التوابل من المقلاة ، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. طحن التوابل مع الكركم في طاحونة التوابل. تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو لوبانزي تشينين بلان مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.