صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

مارسالا الدجاج على الأرز الأبيض

مارسالا الدجاج على الأرز الأبيض
قد يكون دجاج مرسلان فوق الأرز الأبيض هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 510 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مزيج من الأرز والماء ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء مرسلان الدجاج والأرز, التفاح عصير التفاح الدجاج مارسالا مع الأرز البري بيلاف، و بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا.

تعليمات

1
يغلى الأرز والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، ويتم امتصاص السائل ، من 20 إلى 25 دقيقة. ضع الأرز جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو. اضغط برفق على صدور الدجاج في خليط الدقيق لتغطيتها ، وتخلص من الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
سخني زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. رتب الدجاج في المقلاة واطهيه حتى يصبح الدجاج ورديا من الداخل وبنيا ذهبيا بالخارج ، من 5 إلى 8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
صفي الدجاج المطبوخ على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
تذوب المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة أثناء كشط أي قطع بنية بملعقة. ضجة في الثوم ؛ يطهى ويقلب حتى تفوح رائحته.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
إضافة الفطر ، ويطهى ويقلب حتى تصبح طرية وأفرج عن السائل ، حوالي 10 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل الأسود ، ثم يضاف نبيذ مارسالا ومرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
7
نقل الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ، وصلصة ملعقة على قطع الدجاج. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتقديمهم ليغلي. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
قدمي الدجاج والصلصة فوق الأرز المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة