صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة27
مجلة

ماتزو اللوز هش

ماتزو اللوز هش
ماتزو اللوز هش يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 119 غرام من الدهون، وما مجموعه 3006 سعرة حرارية. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من اللوز والماء والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. حاول ماتزو هش, اللوز هش، و اللوز هش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يوزع ماتزو فارفيل في مقلاة خبز ضحلة كبيرة (بعمق 1/2 إلى 1 بوصة) ويحمص مع التحريك والهز من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
ماتزوماتزو
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
3
نقل إلى وعاء ، ثم عموم بارد وخط مع بطانة خبز نونستيك مثل سيلبات أو مع احباط (الجانب لامعة أسفل). في حالة استخدام ورق القصدير ، قم بتنظيف ورق القصدير بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
4
يغلى السكر والماء والملح في قدر ثقيل عميق من 2 إلى 2 1/2 لتر على نار معتدلة مع التحريك ببطء حتى يذوب السكر. تغلي بلطف ، دون التحريك ولكن غسل أسفل أي بلورات السكر على جانب عموم مع فرشاة المعجنات مغموسة في الماء البارد ، حتى يبدأ شراب لتحويل الذهبي. الاستمرار في الغليان ، يحوم عموم أحيانا ، حتى شراب هو الكراميل الذهبي العميق. على الفور إزالة عموم من الحرارة ويقلب بعناية في الزبدة مع ملعقة خشبية (خليط سوف ترتفع وفقاعة بقوة). عندما يبدأ محتدما لتهدأ, ضجة على الفور في المحمص ماتزو فارفل واللوز وتصب بسرعة في عموم الخبز, نشر وتمهيد مع ظهر ملعقة قبل يصلب الخليط.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
الكرملالكرمل
زبدةزبدة
ماتزوماتزو
السكرالسكر
شرابشراب
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
الخبز عمومالخبز عموم
صلصة عمومصلصة عموم
5
انقل صينية الخبز إلى رف. في حالة استخدام مقلاة مبطنة بورق الألمنيوم ، قم بتبريد هش للتدفئة في المقلاة ، ثم انزع ورق القصدير وانقل الهش إلى الرف ليبرد تماما. في حالة استخدام بطانة نونستيك ، بارد هش تماما في عموم. كسر هش بيديك إلى قطع لدغة الحجم, أو جعل في تتصدر: اقتحام قطع كبيرة بيديك, ثم وضع هش في كيس من البلاستيك قابل للغلق الثقيلة, كيس الختم, قوة من الهواء الزائد, وقصف طفيفة مع شوبك إلى قطع أصغر.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
شوبكشوبك
الخبز عمومالخبز عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم