لفة جراد البحر
جراد البحر لفة هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1335 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 114 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.12 دولار لكل وجبة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زبدة الكريمة والكراث والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل مايو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول لفة جراد البحر, لفة جراد البحر، و لفة جراد البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
لصلصة الكركند: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية ، قلل النبيذ الأبيض وخل الطرخون مع الفلفل والكراث وورق الغار والطرخون والزعتر حتى يجف الخليط تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
إضافة نصف ونصف وتقليل بمقدار الثلثين ، حوالي 5 دقائق.
خفض الحرارة إلى منخفضة وخفقت في الزبدة ، قطعة من قطعة ، واثارة بقوة حتى يذوب كل قطعة تقريبا.
ترفع صلصة الكركند عن النار وتتبل بعصير الليمون والملح. صفي صلصة الكركند من خلال تشينوا شبكي ناعم. امسك صلصة الكركند دافئة في قدر على نار خفيفة جدا حتى يصبح لحم الكركند جاهزا.
للكركند: يغلى قدر كبير من الماء المملح. إعداد حمام من الماء الجليدي. قتل الكركند عن طريق وضعها على ظهورهم على لوح التقطيع وإدخال طرف سكين في رؤوسهم بين الهوائيات. إسقاط الكركند في الماء المغلي لمدة 20 ثانية وعلى الفور صدمة لهم في حمام الجليد لوقف الطهي. استخراج الذيل ، مخلب واللحم المفصل من الكركند. سيظل اللحم شفافا وخاما.
قم بإزالة خط الطين من ذيول وقطع لحم الذيل إلى قطع صغيرة الحجم.
أضف لحم الكركند إلى صلصة الكركند. قم بتسخين اللحم ببطء شديد حتى ينضج بالكاد. تأكد من تحريك المقلاة بشكل متكرر لمنع كسر صلصة الكركند. إذا بدأ في الانكسار ، رشه ببضع قطرات من الماء البارد وأخرجه من الحرارة للحظة.
لفات الكركند: في مقلاة مقلي ، نخب جوانب الكعك بالزبدة حتى تصبح مقرمشة وذهبية. يسكب لحم الكركند المطبوخ في الكعك المحضر.
أضف الكثير من صلصة الكركند حسب الرغبة.
رشي لفائف الكركند مع خردل المايونيز ، ورشي الزبادي ورشي الثوم المعمر بحرية.
يمزج الخردل المجفف مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من الماء وعصير الليمون.
خفقت في المايونيز ، ديجون ، الصلصة الحارة والملح حسب الذوق.