لحم الضأن مع الفجل والخل: أغنيلو آل رافانو

لحم الضأن مع الفجل والخل: قد يكون أجنيلو آل رافانو وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 742 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 46 جرام دهون كل. ل Serving 4.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 35 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك خل النبيذ والبصل وسيقان البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. حاول أضلاع لحم الضأن المشوي (أجنيلو أ سكوتاديتو), كتف خروف مشوي (أغنيلو دي لاتيه أروستو)، و كروكيت داجنيلو إي بيتا (كروكيت لحم الضأن والسلق السويسري) لوصفات مماثلة.

تعليمات

إزالة العظام ، ومعظم الدهون وجميع من غريستل من لحم الضأن وقطع اللحم إلى مكعبات 1 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

2 بصل أخضر مفروم

فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

في فرن هولندي كبير ، يمزج 2 ملعقة طعام زبدة ، الزيت ، البصل ، الزعتر ، أوراق الغار ، الخل ، المرق والملح والفلفل ، حسب الرغبة ، ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة

2 زيتون محشو بالبيمينتو

20 شريحة كوسة رفيعة

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

2 كوب فصوص ثوم

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من أرجل الدجاج

إضافة مكعبات لحم الضأن ويطهى ، مغطاة ، لمدة 1 ساعة. يجب أن يكون اللحم طريا جدا ، ويجب أن يكون هناك القليل جدا من السائل المتبقي في المقلاة. إذا كان هناك الكثير من السائل في المقلاة ، قم بإزالة اللحم وتقليل السائل على نار عالية ، ثم أعد اللحم إلى المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

لحم الضأن الحساء

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

في قدر صغير ، تذوب الزبدة المتبقية وتخلط في الفجل والبقدونس. يطهى مع التحريك على نار عالية لمدة 1 دقيقة ، ثم يسكب الصلصة فوق اللحم ويقلب حتى يغطى.

المكونات سوف تحتاج

الفجل

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

2 زيتون محشو بالبيمينتو

فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

قدميها على الفور.

في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني الزيت على نار عالية حتى التدخين.

المكونات سوف تحتاج

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

تضاف جميع أجزاء الدجاج وتحمر في كل مكان مع التحريك لتجنب الاحتراق.

المكونات سوف تحتاج

قذائف كانيلوني

إزالة الدجاج والاحتياطي.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يضاف الجزر والبصل والكرفس إلى القدر ويطهى حتى يصبح طريا ويحمر. أعد الدجاج إلى القدر وأضف 3 ليترات من الماء ومعجون الطماطم والفلفل والبقدونس. قلبي بملعقة خشبية لإخراج قطع الدجاج والخضروات ذات اللون البني من قاع المقلاة. جلب تقريبا ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويطهى على نار خفيفة منخفضة حتى خفضت بمقدار النصف ، حوالي 2 ساعة ، القشط أحيانا الدهون الزائدة.

المكونات سوف تحتاج

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي

20 شريحة كوسة رفيعة

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المعدات التي سوف تستخدمها

أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

إزالة من الحرارة ، سلالة ، واضغط على المواد الصلبة مع الجزء السفلي من مغرفة لاستخراج جميع السوائل. تحريك الأسهم لتسهيل التبريد وتوضع جانبا. قم بتبريد المخزون في حاويات صغيرة لمدة تصل إلى أسبوع أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر.

المكونات سوف تحتاج

استخراج

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

المعدات التي سوف تستخدمها

مغرفة