صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص100
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كوكيز موكا فادج

كوكيز موكا فادج
يمكن إعداد وصفة كوكيز موكا فدج في حوالي 40 دقيقة . مقابل 23 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الوصفة على 100 حصة تحتوي على 176 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون لكل منها. إذا كان لديك رقائق شوكولاتة نصف محلاة وبيض وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 13% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشبه كعكة Mocha Fudge Bundt مع Mocha Fudge Glaze و Mochan Almond Fudge Cookies و Mocha Fudge Cookies الخالية من الغلوتين هذه الوصفة إلى حد كبير.

تعليمات

1
في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، قم بإذابة كوبين من رقائق الشوكولاتة والزبدة؛ حرك حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
الجمع بين السكريات والكاكاو والقهوة. أضف إلى خليط الشوكولاتة. ضجة في البيض والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. يُضاف تدريجياً إلى خليط الشوكولاتة ويُخلط جيداً. يُضاف الجوز ورقائق الشوكولاتة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
قم بإسقاط ملاعق صغيرة مدورة بمسافة 2 بوصة على صفائح الخبز غير المدهونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10-11 دقيقة أو حتى تنضج الحواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6
إزالة لرفوف السلك لتبرد.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

الحلوى في القائمة؟ حاول الاقتران مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "