السبانخ والكراث فريتاتا
السبانخ والكراث فريتاتان هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وجبة الصباح. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 142 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكراث وزيت الزيتون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي فريتاتا الكراث والسبانخ, لحم الخنزير والكراث فريتاتا، و الكراث فريتاتا.
تعليمات
املأ وعاء بالماء المثلج. يقلب السبانخ في قدر كبير من الماء المغلي ، ويطهى لمدة 20 ثانية ، ثم ينقل إلى الماء المثلج. عندما تبرد ، استنزاف ، ضغط الجافة ، وختم.
في 10 في. مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن على نار متوسطة ، طهي الكراث في 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يصبح طريا جدا ، من 5 إلى 7 دقائق. ضجة في الثوم ؛ كوك ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف السبانخ وإكليل الجبل ؛ يطهى لفترة وجيزة مع التحريك حتى يغطى بالزيت.
اخفقي البيض في وعاء. فاز في 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والريكوتا. ضجة في الخضر المطبوخة والكراث.
سخن اللاحم. مقلاة نظيفة وجافة. يوضع على نار متوسطة ويضاف الزيت المتبقي. عندما الساخنة ، صب في خليط البيض. كوك ، واحيانا اثارة لتوزيع الجبن والخضر ، 1 دقيقة. استمر في الطهي وإمالة المقلاة واستخدام ملعقة لرفع الحافة الخارجية للفريتاتا وترك البيض يعمل تحتها ، حتى لا يتدفق البيض بسهولة. تحويل الحرارة إلى انخفاض وتغطية عموم. اطبخي حتى تنضج فريتاتا تقريبا ، من 6 إلى 10 دقائق.
شواء فريتاتا حول 3 في. من عنصر التدفئة حتى مجرد بداية للون على القمة ، حوالي 2 دقيقة ؛ إزالة من الفرن.
اتركيه في المقلاة حوالي 5 دقائق ، ثم انزلق بعناية على طبق. السماح لتبرد ، ثم تقطع إلى الماس (حوالي 1 1/2 - من 3 في.، تلميح إلى تلميح).
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة.
جعل قدما: ما يصل إلى 1 يوم ، ثم البرد ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة للخدمة.