كوسة-حساء البطاطس
كوسة-حساء البطاطس قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 52 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذا الغلوتين الحرة وكاملة 30 يخدم وصفة 20 والتكاليف 45 سنتا لكل وجبة. فهو مثالي ل الخريف. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من نصف ونصف ، الكراث ، ملح الكوشر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي حساء البطاطس والكوسا, شوربة كوسة / بطاطس، و حساء الكوسا والفلفل والبطاطس الحار.
تعليمات
قم بإزالة الجذر والأوراق الخارجية القاسية والقمم من الكراث ، مع ترك 2 بوصة من الأوراق الداكنة. شريحة رقيقة الكراث ؛ شطف جيدا ، واستنزاف.
يطهى لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح هشا ؛ قم بإزالة لحم الخنزير المقدد ، وصفيه على مناشف ورقية ، مع الاحتفاظ بـ 2 ملعقة كبيرة. المرق في الفرن الهولندي. تنهار لحم الخنزير المقدد.
سوت الكراث والكرفس والثوم في المرق الساخن 3 إلى 4 دقائق أو حتى تصبح طرية.
يضاف مرق الدجاج والكوسا والبطاطس ويترك على نار خفيفة من 20 إلى 25 دقيقة. ضجة في نصف ونصف والبقدونس والملح والفلفل.
إزالة من الحرارة ، وبارد 5 دقائق.
قم بمعالجة خليط البطاطس ، على دفعات ، في الخلاط أو محضر الطعام حتى يصبح ناعما ، وتوقف لكشط الجوانب حسب الحاجة.
يرش لحم الخنزير المقدد المفتت ، ويقدم على الفور ، أو إذا رغبت في ذلك ، يغطى ويبرد من 4 إلى 6 ساعات.