صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة طعام الشيطان مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة والبرتقال

كعكة طعام الشيطان مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة والبرتقال
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 684 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على زبادي كامل الحليب والبيض وصودا الخبز وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة طبقة طعام الشيطان مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة المخفوقة, كعكة عيد ميلاد الشوكولاتة: كعكة طعام الشيطان مع كريمة الزبدة الغنية بالشوكولاتة، و كعكة طعام الشيطان مع زبدة السكر البني.

تعليمات

1
موقف الرف في وسط الفرن وتسخين إلى 325 F واو الزبدة والدقيق اثنين من المقالي كعكة قطرها 9 بوصة مع الجانبين 1 1/2 بوصة عالية. قيعان خط المقالي مع جولات ورقة شهادة جامعية. قلب الشوكولاتة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
فرنفرن
2
إزالة من فوق الماء. بارد إلى فاتر بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
3
ينخل الدقيق والمكونات التالية 4 في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
خفقت الحليب واللبن لمزج في وعاء صغير. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي السكر البني والزبدة واللافندر في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما. فاز في البيض ، 1 في وقت واحد. يخفق في الشوكولاتة المذابة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
الشوكولاتهالشوكولاته
الخزامى الطازجالخزامى الطازج
زبدةزبدة
زباديزبادي
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
تخلط المكونات الجافة بالتناوب مع خليط الحليب في 3 إضافات لكل منها. تقسيم الخليط بين المقالي المعدة.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
6
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مراكز يخرج نظيفة ، حوالي 30 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على رفوف 15 دقيقة. تحويل الكعك على الرفوف ؛ إزالة الرق وتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
قلب 8 أونصات من الشوكولاتة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي حتى تصبح ناعمة. بارد حتى فاتر بالكاد ولكن لا يزال مشرفا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
2
اخلطي مسحوق الكاكاو و 7 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير ثقيل. يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح ناعما وسميكا ولكن لا يزال صالحا ، مع إضافة المزيد من الماء بملعقة صغيرة إذا لزم الأمر. رائع.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
اخفقي الزبدة و 1/3 كوب سكر بودرة وقشر البرتقال في وعاء كبير حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
قشر البرتقالقشر البرتقال
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضف الشوكولاتة المذابة والفانيليا والملح. يخفق في خليط الكاكاو. تدريجيا إضافة المتبقية 3 2/3 كوب مسحوق السكر وفاز حتى صقيع على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
الشوكولاتهالشوكولاته
صقيعصقيع
فانيلافانيلا
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
الملحالملح
5
مزيج في جراند مارنييه.
المكونات سوف تحتاج
جراند مارنييهجراند مارنييه
6
ضعي 1 طبقة كيك على طبق.
7
انتشار 1 1/2 كوب صقيع على رأس الكعكة. قمة مع طبقة الكعكة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
8
انتشار صقيع المتبقية على رأس وجوانب الكعكة ، يحوم بشكل زخرفي. تل الشوكولاته تجعيد الشعر في وسط الكعكة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. يغطى بقبة الكيك ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
صقيعصقيع
انتشارانتشار
9
اسمحوا كعكة الوقوف في درجة حرارة الغرفة 2 ساعة قبل التقديم.)
10
* أزهار اللافندر المجففة متوفرة في متاجر الأطعمة الطبيعية وفي بعض متاجر الأطعمة المتخصصة وأسواق المزارعين.
المكونات سوف تحتاج
الخزامى الطازجالخزامى الطازج

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير خشنملح كوشير خشن4لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) السكر البني الذهبي(معبأة) السكر البني الذهبي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جراند مارنييه أو غيرها من المسكرات البرتقاليةجراند مارنييه أو غيرها من المسكرات البرتقالية2(يمكن أن يكون أو المقشود)أزهار اللافندر المجففة ، * مطحونة ناعما في مطحنة التوابلأزهار اللافندر المجففة ، * مطحونة ناعما في مطحنة التوابل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق السكر ، مقسمةمسحوق السكر ، مقسمة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر أو شبه حلوة ، مقطعةشوكولاتة حلوة ومر أو شبه حلوة ، مقطعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي كامل الدسمزبادي كامل الدسم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا7(شتاء)(أو أكثر) ماء(أو أكثر) ماء1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة