صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة بالبندق مع شوكولا برالين كرانش

كعكة الشوكولاتة بالبندق مع شوكولا برالين كرانش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة بالبندق مع شوكولا برالين كرانش. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 765 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة ، الشوكولاته الصقيل ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة البندق أزمة مع مسكربون والشوكولاته, كعكة الشوكولاتة بالبندق (منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين)، و كعكة موس الشوكولاتة بالحليب مع قشرة البندق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط 2 ورقة الخبز انعقدت مع الرقورقة. يقلب السكر و 1/3 كوب ماء صغيرمقلاة على نار متوسطة منخفضة حتىيذوب السكر. زيادة الحرارة وطهي الطعام دون التحريك ، وأحيانا يحوم عموم وفرشاة أسفل الجانبين مع فرشاة المعجنات الرطب ، حتى العنبر في اللون ، 7-8 دقائق.ضجة في البندق ، ثم صب على 1 إعدادورقة ، وفصل المكسرات.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
السكرالسكر
المياهالمياه
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
2
السماح لتبرد.
3
انقل المكسرات المسكرة إلى محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
المكسرات المسكرةالمكسرات المسكرة
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
4
إضافة زيت البندق و بورمي حتى تصبح ناعمة لجعل عجينة البرالين.
المكونات سوف تحتاج
زيت البندقزيت البندق
حلوى اللوزحلوى اللوز
5
الجمع بين كل من الشوكولاتة و 3 ملاعق كبيرةمعجون البرالين في وعاء معدني متوسط(احتياطي المتبقية عجينة البرالين لطبقة برالينيموس). يوضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي ويقلب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
إزالةمن الحرارة ويقلب في الملح ، ثم الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
الملحالملح
7
انتشار في طبقة رقيقة (حوالي 1/8") على استعداد الثانيةورقة الخبز. البرد حتى مجموعة ، حوالي30 minutes.DO قبل: يمكن أن يتم 1 يوماقبل. تغطية والحفاظ على المبردة. تغطية وبارد المتبقية عجينة البرالين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز
1
سخن الفرن إلى 375 F واو خط 17 * 11 * 1"عموم ورقة مع ورقة شهادة جامعية; زبدة. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو إلىوعاء متوسط ويوضع جانبا. فصل 4 بيض ، وضع صفار في وعاء كبير والأبيض في وعاء متوسط. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز صفار مع 1/2 كوب سكر علىسرعة متوسطة حتى سميكة والأصفر الفاتح ، حوالي 3 دقائق. فاز في 4 بيضات كاملة ، واحدةكل مرة ، مزج جيدا بين الإضافات.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
البيضالبيض
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
باستخدام المضارب نظيفة وجافة ، فاز بياض البيضمع ما تبقى من 1/2 كوب سكر وشراب الذرةحتى سميكة قليلا ورغوة ، حوالي2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الذرةالذرة
البيضالبيض
3
إضافة خليط البيض الأبيض إلى صفار البيضخليط وفاز على مزيج.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
4
اضف خليط مسحوق الدقيق والكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
5
انتشرت بالتساوي على استعدادورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
6
خبز حتى اختبار إدراجها في المركزمن كعكة يخرج نظيفة ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
السماح لتبرد تماما. عكس كعكة على كبيرةقطع المجلس أو ورقة الخبز وتقشررق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
فرشاة كعكة في جميع أنحاء مع brandy.DO قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
برانديبراندي
1
جلب كريم ليغلي فيمقلاة صغيرة. كريم بورمي الساخن والبندقالزبدة والملح في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
صلصة عمومصلصة عموم
2
السماح لتبردإلى درجة حرارة الغرفة. مع تشغيل الماكينة ، أضف الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ونقية حتىعلى نحو سلس بين الإضافات. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية والبرد.ارجع إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
1
الجمع بين الشوكولاته ، عجينة البرالين ، والزبدة في متوسطةوعاء. جلب 3/4 كوب كريم ليغلي في صغيرةمقلاة ؛ صب على خليط الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
حلوى اللوزحلوى اللوز
زبدةزبدة
كريمكريم
2
اسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة ، ثم يقلب حتى ذاب وعلى نحو سلس. فاز المتبقية 1 كوب كريم مبردةحتى شكل قمم لينة. أضعاف كريم مخفوقإلى خليط الشوكولاته. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
1
يوزع غاناش الجوز ويبرد في الفريزر حتى يتماسك ، حوالي15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
2
يوزع الموس فوق الغاناشوالبرد في الفريزر حتى يتماسك ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
3
قطع الكعكة بالعرض إلى الثلثين ؛ كومة طبقات فوق بعضها البعض. تريميدجيس ، ثم انتشار الشوكولاته الصقيل أوفيرتوب وجوانب الكعكة. تجميد حتى مجموعة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل
انتشارانتشار
4
مكان في الثلاجة والبردالليل. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيامقبل. خيمة مع احباط والحفاظ على المبردة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
دع الكيك يقف في درجة حرارة الغرفةلمدة 30 دقيقة قبل التقديم. كسرالبرالين الشوكولاته أزمة في الحادة الكبيرةوترتيب على رأس الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
6
مقبلات معالبندق المحمص.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة البندق (أو البندق المحمص المطحون)زبدة البندق (أو البندق المحمص المطحون)12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالشوكولاته الصقيلالشوكولاته الصقيل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلىمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى2(شتاء)1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته الداكنة (لا تتجاوز 72 ٪ الكاكاو) ، المفرومالشوكولاته الداكنة (لا تتجاوز 72 ٪ الكاكاو) ، المفروم8لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعجينة حلوى البندق (محفوظة من شوكولاتة برالين كرانش)عجينة حلوى البندق (محفوظة من شوكولاتة برالين كرانش)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبندق المحمصالبندق المحمص3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبندق مقشر ، محمصبندق مقشر ، محمص4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة ثقيلة مبردة مقسمةكريمة ثقيلة مبردة مقسمة1قرصةرشة ملح كوشيررشة ملح كوشير113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة الحليب عالية الجودة (مثل ليندت أو شارفن بيرغر) ، مقطعةشوكولاتة الحليب عالية الجودة (مثل ليندت أو شارفن بيرغر) ، مقطعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراندي أو البرتقال المسكراتبراندي أو البرتقال المسكرات4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب الأرز المنتفخة أو رقائق الذرة المسحوقةحبوب الأرز المنتفخة أو رقائق الذرة المسحوقة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة5(شتاء)زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، مكعبةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، مكعبة11 رطل كوسة،البندق أو الزيت النباتيالبندق أو الزيت النباتي