كاشا

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من منتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون كاشا وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 282 سعرة حرارية ، و16 جرامًا من البروتين ، و 13 جرامًا من الدهون . إذا كان لديك لحم بقري مفروم، وبرغل، وفلفل حريف، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 14 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع درجة الملعقة 58% ، هذا الطبق صلب. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كاشا فارنيشكيس – كاشان وأقواس ، كاشا فارنيشكيس (كاشان وأقواس) ، وكاشا المكسيكية .

تعليمات

ضعي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. يُطهى مع التحريك حتى يتفتت حتى ينضج تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة، الجزء الأخضر فقط

استنزاف الشحوم، وخفض الحرارة إلى متوسطة. يُضاف الكرفس والبصل الأخضر والطماطم. اطبخي حتى ينضج الكرفس، ويكتسب لون اللحم البقري اللون البني.

المكونات سوف تحتاج

صدر الديك الرومي المشوي

1 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة، نصف كف اليد

رقائق فلفل أحمر مطحون، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين

1-1/3 كوب أرز أبيض دقيق

في هذه الأثناء، يُغلى مرق اللحم البقري في قدر.

المكونات سوف تحتاج

قطع صغيرة من الخضار

المعدات التي سوف تستخدمها

8 أونصات (1 عصا) من الزبدة غير المملحة

يُضاف البرغل، ويُغطى، وتُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا، حتى يصبح طريًا. يُضاف البرغل إلى الخضار ولحم البقر ويُتبل بالملح والفلفل الحار.

المكونات سوف تحتاج

1 هالبينو طازج كامل