صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 47 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

كاري الدجاج

كاري الدجاج
وصفة كاري الدجاج يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 1 ساعة و 47 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.19 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 640 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزنجبيل والطماطم والكركم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل القرون الهيل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكمثرى الهيل كلافوتيس كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول كاري دجاج أندرا - كودي كورا مع المرق (كاري دجاج بسيط ), [مراجعة المنتج] كاري الدجاج الماليزي السريع (قدم. أ 1 صلصة الكاري الفورية للحوم)، و أطباق الدجاج بالكاري الهندي مع صلصة الزبادي بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة جافة على نار متوسطة ، نخب الكزبرة وبذور الكمون حتى تفوح رائحتها ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نقل إلى طاحونة التوابل ، إضافة سحق رقائق الفلفل الأحمر ، وطحن إلى مسحوق.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
3
ضعيها في وعاء صغير وأضيفي الكركم والزنجبيل والقرنفل والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
الكركمالكركم
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
إضافة الدجاج ، وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
سخني زيت الفول السوداني في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
يضاف الدجاج ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
إزالة الدجاج.توضع جانبا. خففي الحرارة وأضيفي الزنجبيل والثوم والبصل.يطهى حتى يصبح طريا ولونه بني غامق ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
أضف أعواد القرفة وورق الغار وقرون الهيل ؛ يطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
قرون الهيلقرون الهيل
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
9
أضف الطماطم ومرق الدجاج والدجاج المطبوخ.رفع الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى حتى يتم تقليل السائل ، حوالي 15 دقيقة.وفى الوقت نفسه, نخب بابادامز.خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويقلب في اللبن والزبيب.يطهى حتى يسخن طوال الوقت ؛ أضف الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
10
يقدم مع أرز بسمتي ويزين بالكاجو.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي
الكاجوالكاجو

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازجافلفل أسود مطحون طازجا2(شتاء)الزبدة (أو السمن)الزبدة (أو السمن)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم معلبة كاملة ، مقشرة ومزروعة بالعصائرطماطم معلبة كاملة ، مقشرة ومزروعة بالعصائر3قرون الهيلقرون الهيل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًلتذوق الكاجو ، المفروم ، للتزيينلتذوق الكاجو ، المفروم ، للتزيين3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج محلي الصنع أو 1 1 cups 2 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج محلي الصنع أو 1 1 cups 2 كوب مرق الدجاج منخفض الصوديوم2أعواد قرفة كاملة ، طولها حوالي 3 بوصاتأعواد قرفة كاملة ، طولها حوالي 3 بوصات4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًلتذوق الأرز البسمتي المطبوخ للتقديملتذوق الأرز البسمتي المطبوخ للتقديم3(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرةبذور الكزبرة2(يمكن أن يكون أو المقشود)3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكزبرة طازجة مفرومةكزبرة طازجة مفرومة2(شتاء)زنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل ، الأرضالزنجبيل ، الأرض1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبي ، المفروم تقريباالزبيب الذهبي ، المفروم تقريبا4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًلتذوق صلصة المانجو ، للتزيينلتذوق صلصة المانجو ، للتزيين31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر ، سحقرقائق الفلفل الأحمر ، سحق11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2صدور دجاج كاملة منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةصدور دجاج كاملة منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم1قرصةالأرضالأرض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًلتذوق بابادامز ، لخدمةلتذوق بابادامز ، لخدمة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وتألق روزé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. ماركوس هوبر أوبير ستيجن جرونر فيلتلاينر مع 4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
ماركوس هوبر أوبير شتايغن غرونر فيلتلاينر
ماركوس هوبر أوبير شتايغن غرونر فيلتلاينر
أصفر فاتح مع الأشكال الخضراء. الفلفل على الأنف ، تلميحات من التوابل نموذجية من غرام إرمنر فيلتلينر ، والأعشاب العطرية والفواكه الصفراء. كثيفة ومعقدة على الحنك ، واعدة الشيخوخة المحتملة.