صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع

قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع
قد تكون قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تحتوي الحصة الواحدة على 533 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و34 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 18 شخصًا وتكلف 1.46 دولارًا لكل وجبة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الشوكولاتة، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست هائلة. تشمل الوصفات المشابهة قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع، قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع، وقطع براوني الشوكولاتة بالنعناع.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. رشي صينية المافن الصغيرة بسخاء برذاذ الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففتبالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففت
نعناع الشوكولاتةنعناع الشوكولاتة
3
نذوب الشوكولاتة غير المحلاة في وعاء في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
50 قطعة شوكولاتة كاملة بالنعناع، مثل الأنديز50 قطعة شوكولاتة كاملة بالنعناع، مثل الأنديز
المعدات التي سوف تستخدمها
نعناع الشوكولاتة الكاملة، مثل جبال الأنديزنعناع الشوكولاتة الكاملة، مثل جبال الأنديز
مثل الأنديزمثل الأنديز
4
أخرجه من الميكروويف وحركه لمدة 8 دقائق حتى يذوب بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
5
دعها تبرد قليلاً.
6
في الخلاط باستخدام المجداف، اخفقي إصبعًا واحدًا من الزبدة مع السكر. فاز في البيض واحدة في كل مرة. باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة، أضيفي خليط الشوكولاتة المبرد ببطء، واخلطيه حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضف الدقيق واخلطه جيدًا. اكشطي جوانب الوعاء بملعقة مطاطية، ثم أضيفي خلاصة النعناع ثم اخلطي المكونات مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
استخراج النعناعاستخراج النعناع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة كوكيز، اغرفي الخليط في قالب المافن الصغير المجهز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففتبالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففت
9
اخبزيها حتى تنضج، من 11 إلى 13 دقيقة. اقلب رأسًا على عقب من المقلاة واتركها لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يُمزج 25 إلى 30 نعناعًا في وعاء مع ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية والشوكولاتة الحلوة والمرة المفرومة. الميكروويف ويقلب حتى يذوب وسلس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
اغمسي قطع البراوني في الشوكولاتة، مع التركيز على الجزء "المخروطي" العلوي. السماح لضبط لبضع دقائق. نقطع النعناع المتبقي ونرشه في الأعلى. ضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق إذا كنت بحاجة إلى ضبطها على الفور. يم!
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للبراونيز. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 23 دولارًا.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.