قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع
قد تكون قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تحتوي الحصة الواحدة على 533 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و34 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 18 شخصًا وتكلف 1.46 دولارًا لكل وجبة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الشوكولاتة، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست هائلة. تشمل الوصفات المشابهة قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع، قطع براوني الشوكولاتة بالنعناع، وقطع براوني الشوكولاتة بالنعناع.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. رشي صينية المافن الصغيرة بسخاء برذاذ الخبز.
نذوب الشوكولاتة غير المحلاة في وعاء في الميكروويف.
أخرجه من الميكروويف وحركه لمدة 8 دقائق حتى يذوب بالكامل.
في الخلاط باستخدام المجداف، اخفقي إصبعًا واحدًا من الزبدة مع السكر. فاز في البيض واحدة في كل مرة. باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة، أضيفي خليط الشوكولاتة المبرد ببطء، واخلطيه حتى يمتزج.
أضف الدقيق واخلطه جيدًا. اكشطي جوانب الوعاء بملعقة مطاطية، ثم أضيفي خلاصة النعناع ثم اخلطي المكونات مرة أخرى.
باستخدام ملعقة كبيرة أو مغرفة كوكيز، اغرفي الخليط في قالب المافن الصغير المجهز.
اخبزيها حتى تنضج، من 11 إلى 13 دقيقة. اقلب رأسًا على عقب من المقلاة واتركها لتبرد.
يُمزج 25 إلى 30 نعناعًا في وعاء مع ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية والشوكولاتة الحلوة والمرة المفرومة. الميكروويف ويقلب حتى يذوب وسلس.
اغمسي قطع البراوني في الشوكولاتة، مع التركيز على الجزء "المخروطي" العلوي. السماح لضبط لبضع دقائق. نقطع النعناع المتبقي ونرشه في الأعلى. ضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق إذا كنت بحاجة إلى ضبطها على الفور. يم!
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للبراونيز. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 23 دولارًا.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.