صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

فيتوتشيني ألفريدو

فيتوتشيني ألفريدو
فيتوتشيني ألفريدو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.4 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 754 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط فيتوتشيني ، كريم الثقيلة ، عصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. أعجب 191 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فيتوتشيني ألفريدو, فيتوتشيني ألفريدو منخفض الكال، و فيتوتشيني ألفريدو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج ولكنها لا تزال متماسكة مع اللدغة ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
استنزاف. قلب 2 كوب من الكريمة وعصير الليمون في مقلاة كبيرة ثقيلة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضيفي الزبدة واطهيها على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
5
إزالة من الحرارة.
6
إضافة المعكرونة وإرم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
7
أضف 1/2 كوب من الكريمة المتبقية ، وجبن البارميزان إلى صلصة الكريمة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضف قشر الليمون وجوزة الطيب والملح والفلفل الأبيض. قلبي خليط المعكرونة على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 1 دقيقة.;
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.