صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

فن دو: فوندو جودة مدخن مع لحم الخنزير المقدد واللوز

فن دو: فوندو جودة مدخن مع لحم الخنزير المقدد واللوز
متعة دو: المدخن جودة فوندو مع لحم الخنزير المقدد واللوز قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 40. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 140 سعرة حرارية. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من اللوز والكراث والجرويير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. وصفات مماثلة تشمل فوندو جودة مدخن مع لحم الخنزير المقدد واللوز, جبن شيدر مدخن وجبنة جودة بيرة فوندو، و جودة مدخنة وبطاطس بيكون.

تعليمات

1
الحرارة 2 أو 3 بوصة الماء في مقلاة متوسطة حتى يغلي ثم الملح عليه وإضافة القرنبيط. طهي 3 دقائق ، ثم إزالة من الماء مع ملقط أو العنكبوت إلى مصفاة. بارد تحت الماء الجاري البارد. تقليم الهليون من نهايات صعبة وإضافة إلى الماء المملح ، ويطهى 3 دقائق ، وإزالة وتبرد بنفس الطريقة كما القرنبيط. في مقلاة ثانية ، بينما يعمل القرنبيط والهليون ، يقلى الكراث والفطر معا في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز على نار متوسطة عالية حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويضاف خل النبيذ الأحمر إلى المقلاة ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
إزالة من الحرارة.
3
سخن اللاحم على ارتفاع ومقلاة شواء أو مقلاة كبيرة غير لاصقة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
رذاذ السجق غلاف مع زيت الزيتون البكر وخز الجلد في عدد قليل من الأماكن مع أسنان شوكة. اشوي البسطرمة على مقلاة شواء ساخنة أو في مقلاة كبيرة غير لاصقة من 6 إلى 8 دقائق حتى يصبح الغلاف هشا.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
كيلباساكيلباسا
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
إزالة النقانق وقطع في قطع 2 بوصة على التحيز.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
6
بينما يطبخ النقانق ، كومة الخضار على طبق وإضافة الكورنيش والكمثرى المفروم المغلفة مع 2 ملعقة شاي عصير الليمون. شواء لحم الخنزير المقدد على عموم فترة زمنية محددة حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
جيركينزجيركينز
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
استنزاف ، بارد وختم. اصنع الفوندو: يمزج الجبن في وعاء مع الدقيق. افركي الجزء الداخلي من وعاء صغير بالثوم المهروس ثم تخلصي منه.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
إضافة النبيذ والباقي 2 ملعقة شاي عصير الليمون وإحضار إلى فقاعة على نار متوسطة الحرارة. خففي الحرارة حتى تنضج وأضيفي الجبن في حفنات. يقلب باستمرار ، ويذوب الجبن على دفعات. ضجة في نمط الرقم ثمانية مع ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
9
نقل فوندو إلى وعاء فوندو وأعلى مع لحم الخنزير المقدد المفروم والمكسرات المدخنة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز مدخن ، مفروم بشكل خشنلوز مدخن ، مفروم بشكل خشن4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةقطع سميكة لحم الخنزير المقددقطع سميكة لحم الخنزير المقدد1الرغيف الفرنسي ، شرائحالرغيف الفرنسي ، شرائح1رئيسالقرنبيط ، مقطعة إلى زهيراتالقرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1فص كبيرالثوم ، حطم بعيدا عن الجلدالثوم ، حطم بعيدا عن الجلد2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جروير ، تمزيقهجروير ، تمزيقه6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كيلباساكيلباسا4قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون ، مقسمةعصير الليمون ، مقسمة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت زيتون بكر للغاية ، 2 لفة من المقلاة ، بالإضافة إلى بعضها للرذاذزيت زيتون بكر للغاية ، 2 لفة من المقلاة ، بالإضافة إلى بعضها للرذاذ2الكمثرى الحمراءالكمثرى الحمراء2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكورنيش المصفى أو مخلل الجركين الصغيرالكورنيش المصفى أو مخلل الجركين الصغير2القشرة: فتات بسكويت غراهامخل النبيذ الاحمر ، مقلة العين ذلكخل النبيذ الاحمر ، مقلة العين ذلك40الروبيان والأوردةالملحالملح40الروبيان والأوردةملح وفلفل أسودملح وفلفل أسود2الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر الأبيضالفطر الأبيض1511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حوالي 6 أوقية ، جودة مدخنة ، تمزيقهحوالي 6 أوقية ، جودة مدخنة ، تمزيقه