فطيرة اليقطين كريم بروليه
فطيرة اليقطين كريم بروليه قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 599 سعرة حرارية. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البقان ، هريس اليقطين ، مسحوق الزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل عيد الشكر. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, فطيرة اليقطين، و فطيرة اليقطين كريم بروليه لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت اصنع القشرة: في وعاء محضر الطعام المزود بالشفرة المعدنية ، اخفقي البسكويت والبقان حتى تنضج جيدا ، من 6 إلى 10 نبضات.
إضافة الزبدة المذابة والسكر البني والنبض على الجمع. اضغط على الخليط في القيعان و 1/2 بوصة حتى الجانبين من عشرة راميكينز 6 أوقية (الاونصة).
ضعي الرامكينز في طبق خبز كبير أو مقلاة تحميص واخبزيها في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يمزج 2 كوب من الكريمة والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل في قدر على نار متوسطة عالية. اقطع حبة الفانيليا إلى نصفين بالطول ؛ اكشط البذور بسكين ، ثم أضف البذور والقرنة إلى القدر. جلب ليغلي وإزالة من الحرارة.
اخفقي صفار البيض مع السكر المحبب في وعاء حتى يذوب السكر.
إضافة المتبقية 1 1/2 كوب كريم والحليب إلى قدر. اخفقي ببطء في خليط الصفار ، ثم صفي الكاسترد من خلال منخل مرة أخرى في الوعاء.
تقسيم خليط اليقطين بين راميكينز.
صب الماء الساخن في طبق الخبز ، في منتصف الطريق تقريبا حتى جانبي راميكينز.
خبز حتى الكسترد هو بداية لتعيين ولكن لا يزال قليلا بتلو في الوسط ، 55 دقيقة إلى 1 ساعة.
إزالة من الفرن ؛ إزالة راميكينز من حمام الماء والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
يرش الكاسترد بقليل من سكر التوربينادو.
تسخين السكر مع الشعلة البيوتان حتى بالكراميل. للحصول على قشرة سكر أكثر سمكا بالكراميل ، كرر ذلك باستخدام رش خفيف من السكر في كل مرة.
في وعاء من الطعام المعالج مزودة شفرة معدنية ، نبض المفرقعات والبقان حتى الأرض ناعما ، حوالي 6 إلى 10 (3 ثانية) البقول.
إضافة الزبدة المذابة والسكر البني والنبض على الجمع. اضغط في قاع مقلاة سبرينغفورم أو طبق خبز أو 8 (6 أونصات) راميكينز.