فطيرة اليقطين النهائية مع تتصدر التوت البري المقرمش
فطيرة اليقطين النهائية مع تتصدر التوت البري المقرمش تتطلب حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 303 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملفات تعريف الارتباط أماريتو وجوزة الطيب والبقان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة البطاطا الحلوة مع تتصدر التوت البري المقرمش, فطيرة "اليقطين" الصيفية مع طبقة البقان المقرمشة (نباتي)، و الزنجبيل مع تتصدر مقدد لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
اصنع المعجنات: اخلطي الدقيق والسكر والملح في وعاء خلط كبير.
أضيفي الزبدة واخلطيها بخلاط المعجنات أو يديك حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
صب الماء المثلج واعمل عليه لربط العجين حتى يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. اعصر كمية صغيرة معا ، إذا كانت متفتتة ، أضف المزيد من الماء المثلج ، 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة. شكلي العجينة على شكل كرة ولفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
رش العداد ودبوس المتداول بخفة مع الدقيق.
لفة العجين للخروج الى دائرة 10 بوصة. لفة بعناية العجين حتى على دبوس ووضعه داخل عموم فطيرة 9 بوصة. اضغطي العجينة بقوة في الأسفل والجوانب حتى تناسبها بإحكام. تقليم العجين الزائد حول الحافة واضغط على الحواف لتشكيل حدود.
ضع القشرة على صينية لالتقاط أي انسكابات. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتعبئة.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
الحشوة: اهرس اليقطين في محضر الطعام مع الزبدة ورشة ملح. قياس 1 1/2 كوب هريس في وعاء. في وعاء آخر يخفق البيض والسكر حتى يذوب السكر.
يضاف البيض إلى هريس اليقطين ويخفق جيدا.
أضيفي الكريمة والقرفة وجوزة الطيب وقلبي جيدا حتى تمتزج.
يسكب المزيج في قشرة الفطيرة ، ويوضع على الرف السفلي للفرن.
فرشاة المعجنات مع بياض البيض للضرب.
اخبزيها حتى تتماسك الفطيرة ولكن لا تزال تهز قليلا ، من 45 إلى 50 دقيقة.
إزالة من الفرن والسماح لها لتبرد.
في هذه الأثناء ، ضعي البقان على صينية خبز واخبزيها بالفطيرة لمدة 10 دقائق لتحميصها.
أخرجها من الفرن واتركها تبرد. قم بإذابة التوت البري في مصفاة موضوعة فوق وعاء لالتقاط السائل.
ضعي البسكويت والبقان والتوت البري في محضر الطعام واخفقيها عدة مرات حتى يتم تقطيعها بشكل خشن.
رشي الطبقة العلوية بالتساوي على الفطيرة المبردة وقدميها على الفور. برد بقايا الطعام.