صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين
هذه الوصفة تخدم 8. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. إذا كان لديك بيض وزبدة ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة اليقطين متبل بذور اليقطين, فطائر فطيرة اليقطين، و فطيرة اليقطين القرفة لفة الكؤوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع العجينة: اخفقي الدقيق والسكر المحبب والملح في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
إضافة تقصير ؛ نبض حتى يختفي ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
3
إضافة الزبدة والنبض حتى يبدو الخليط مثل وجبة الخشنة مع قطع بحجم حبة البازلاء من الزبدة. فاز 2 ملاعق كبيرة من الماء المثلج والبيض في وعاء ، ثم يضاف إلى المعالج والنبض مرة أو مرتين. (توقف قبل أن تتجمع العجينة على شكل كرة.) تتحول على ورقة من غلاف بلاستيكي وبات في قرص. التفاف بإحكام وبردت حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
5
لفة العجين في جولة 13 بوصة على سطح مطحون بخفة (أو بين 2 قطعة من ورق البرشمان مطحون). سهولة في طبق دائري زجاجي عميق 9 1/2 بوصة. أضعاف العجين المتدلية تحت نفسها وتجعيد الحواف بأصابعك. بيرس الجزء السفلي في جميع أنحاء مع شوكة والبرد حتى شركة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
6
خط القشرة مع احباط ، ثم ملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
اخبزيها حتى تصبح الحواف ذهبية ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
8
قم بإزالة ورق القصدير والأوزان واستمر في الخبز حتى تصبح القشرة ذهبية في كل مكان ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
نقل إلى رف لتبرد تماما.
1
اخفقي اليقطين والسكر البني والبيض ونصف ونصف والزنجبيل والقرفة والبهارات والقرنفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
تصب في القشرة ؛ خبز حتى يتم تعيين حواف ولكن يرتجف المركز ، 1 ساعة إلى 1 ساعة ، 15 دقيقة. (قم بتغطية حواف القشرة بورق الألمنيوم إذا كانت بنية اللون بسرعة كبيرة.) تبرد تماما على الرف.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
يقدم مع الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
4
صور كون بولوس

المكونات