صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

فطر محشي لحم الخنزير والبانسيتا

فطر محشي لحم الخنزير والبانسيتا
قد يكون الفطر المحشو بلحم الخنزير والبانسيتا مجرد المقبلات التي تبحث عنها. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 200 سعرة حرارية, 4 غرام من البروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 30. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لقد صنع 3 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والبارميزان وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع ملعقة النتيجة 15%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة هي فطر محشي مع الكراث والسبانخ والبانسيتا, بانسيتا ملفوفة محشوة لحم الخنزير المتن، و نقانق لحم الخنزير-فطر محشي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف البانسيتا ويوضع المقلاة على نار متوسطة عالية. اطبخي حتى تبدأ البانسيتا في أن تصبح بنية ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
بانسيتابانسيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل والفلفل الأحمر المسحوق ويتبل بالملح حسب الرغبة. يطهى حتى يصبح البصل طريا جدا ورائعا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
البصلالبصل
الملحالملح
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى. يقلب في سيقان الفطر وإكليل الجبل ويقلى حتى تبدو بنية جدا وذابلة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
روزماريروزماري
الثومالثوم
5
يضاف النبيذ الأبيض ويطهى حتى يتبخر النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
النبيذالنبيذ
6
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
7
في وعاء كبير يمزج لحم الخنزير والبيض والبارميزان وفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
البارميزانالبارميزان
لحم الخنزيرلحم الخنزير
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يضاف خليط الفطر المبرد ويمزج جيدا. جعل قليلا باتي اختبار ويطهى للتأكد من التوابل هو الصحيح. يتبل بالملح إذا لزم الأمر. إذا بدت الحشوة جافة قليلا ، أضف 1/4 إلى 1/2 كوب من الماء لترطيب الأشياء حقا.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الفطرالفطر
المياهالمياه
الملحالملح
9
املأ كل غطاء فطر بسخاء بالحشوة. رتبيها على صينية خبز واخبزيها حتى تنضج الحشوة وتصبح بنية ومقرمشة في الأعلى ، حوالي 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
10
انقله إلى أطباق التقديم وقدمه ساخنا.

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر كريميني ، تنظيفها ، قبعات محفوظة ، ينبع إزالتها والمفروم ناعماالفطر كريميني ، تنظيفها ، قبعات محفوظة ، ينبع إزالتها والمفروم ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2فصوص ثوم مهروسة ومفرومة ناعمافصوص ثوم مهروسة ومفرومة ناعما227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون30راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير30راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بانسيتا ، مقطعة إلى نرد 1/2 بوصةبانسيتا ، مقطعة إلى نرد 1/2 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1قرصةقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمرقرصة سحق رقائق الفلفل الأحمر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق إكليل الجبل المفرومة ناعماأوراق إكليل الجبل المفرومة ناعما