فريتو ميستو من الكالاماري والليمون والاسكالوب
فريتو ميستو من كالاماري, ليمون, والاسكالوب يأخذ تقريبا 18 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 1240 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 97 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 9 9.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من الكالاماري والملح والليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فريتو ميستو, فريتو ميستو، و فريتو ميستو.
تعليمات
صب كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة لملء المقلاة أقل بقليل من المنتصف. تأكد من استخدام مقلاة يمكنك إدخال سلة كبيرة فيها ، أو مصفاة بمقبض ، للقلي.
سخني الزيت على نار متوسطة عالية حتى يدخن فقط. إذا كان لديك مقياس حرارة بدرجة حرارة عالية ، فيجب أن تظل درجة حرارة الزيت طوال عملية القلي عند حوالي 360 إلى 375 درجة فهرنهايت.
في وعاء واسع ضحل ، اخلطي 1/2 الكالاماري و 1/2 شرائح الليمون و 1/2 الإسكالوب.
يرش الخليط مع 1 كوب نشا الذرة والملح ، وباستخدام يديك ، ارم الخليط بسرعة حتى يغطي نشا الذرة كل شيء. ضع الخليط المطلي في السلة (أو المصفاة الكبيرة) بمقبض. اضرب المصفاة على يدك للتخلص من أي نشا ذرة زائد.
إسقاط بعناية المأكولات البحرية المغلفة ومزيج الليمون في الزيت الساخن ويطهى حتى لونها بنيا ذهبيا ومتموج ، حوالي 1 دقيقة.
قم بإزالة الفريتو إلى طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفه. كرر على الفور ، مع الجمع بين الليمون المتبقي والكالاماري والاسكالوب ونشا الذرة.
تبلي الأطعمة المقلية الساخنة بالملح والفلفل وقدميها على الفور مع شرائح الليمون الطازجة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, شينين بلانك
بينوت نوير, شاردونيه, وتشينين بلانك خيارات رائعة للاسكالوب. شاردونيه وتشينين بلانك هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المشوي. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو غيرها من اللحوم المعالجة ، جرب بينوت نوير مبرد قليلا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ملكية الملك دومين بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 50 دولار.
الملك العقارية دومين بينوت نوير