صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

فرفال مع جورجونزولا ولحم الخنزير والبازلاء

فرفال مع جورجونزولا ولحم الخنزير والبازلاء
فرفال مع جورجونزولا, قد يكون لحم الخنزير والبازلاء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 529 سعرة حرارية. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقط لحم الخنزير والبازلاء والفلفل المطحون الخشن وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل لحم الخنزير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى التفاح غراهام كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فرفال مع السبانخ والبازلاء, فرفال مع البازلاء ولحم الخنزير والقشدة، و فارفال مع البازلاء وبروسسيوتو.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية. يتبل الماء بسخاء بالملح ؛ يجب أن يكون طعمه مثل مياه البحر. عندما تعود إلى الغليان ، أضيفي المعكرونة ، وقلبي بسرعة لفصل النودلز ، ثم غطي القدر. عندما يعود الماء ليغلي مرة أخرى ، اكشف عن المعكرونة واغليها حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر.في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة عالية الجوانب ، سخني الكريمة والجبن على نار متوسطة. يترك على نار خفيفة مع التحريك في كثير من الأحيان وتفتيت الجبن ، حتى يصبح الخليط ناعما وسميكا قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
إضافة البازلاء ويطهى حتى تحسنت من خلال, حول 1 دقيقة. قبالة الحرارة ، أجاد لحم الخنزير في المقلاة ويقلب.تحقق من التوابل (يجب أن تكون الصلصة مالحة قليلا ، ولكن نظرا لأن الجبن ولحم الخنزير مالحة ، فقد لا تكون هناك حاجة إلى ملح إضافي) واتركها جانبا.عندما تكون المعكرونة جاهزة ، صفيها ، واحتفظ بحوالي 1 كوب من ماء الطهي ، ثم اسكب المعكرونة فوق الصلصة. إرم لتتحد على نار متوسطة. إذا بدت المعكرونة جافة ، أضف بعض ماء الطهي. تحقق من التوابل وتقدم مع الفلفل.نصيحة: عند طهي أشكال المعكرونة الأنبوبية أو القصيرة مثل الهامبرجر أو الفرفال ، غالبا ما نزيلها من القدر بنوع من المصفاة المحمولة باليد تسمى العنكبوت. إنه يعمل مثل السحر ويحفظنا من الاضطرار إلى غسل مصفاة شق أو محاولة احتواء الوعاء الضخم في غسالة الصحون.المزيد من وصفات المعكرونة على جمهورية الطعام:باستا باشيري مع سمك أبو سيف والزيتون والكبر والنعناع وصفة
المكونات سوف تحتاج
باستا قصيرةباستا قصيرة
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
فرفالفرفال
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بينيبيني
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
معكرونة مع وصفة بوتانيسكا بيضاء
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
وصفة ريجاتوني مع السلامي الحار والطماطم
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات