كولاردز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الجنوبية ، لذا جرب الكرنب. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 140 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 72 سنتا لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك خل النبيذ والبطاطس والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. حاول كاجون كولاردز, مدهون كولاردز، و كيلباسان و كولاردز لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البطاطس في قدر كبير به كمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج على نار متوسطة. قبل الانتهاء من البطاطس ، أضف الكرنب إلى القدر.
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة عميقة على نار متوسطة عالية. يطهى حتى يصبح لونه بنيا بشكل متساو ، حوالي 10 دقائق.
انزع لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريفه ، واقلي البصل في دهن لحم الخنزير المقدد حتى ينضج.
استنزاف البصل من الشحوم ، وإضافة إلى الخضر. تنهار في لحم الخنزير المقدد ، ويقلب في خل النبيذ. يترك على نار خفيفة حتى الخضر طرية ، حوالي 1 ساعة.