فاصوليا خضراء مع بطاطس جديدة
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون الفاصوليا الخضراء مع البطاطس الجديدة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 406 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 9 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. إذا كان لديك لحم الخنزير المملح والبصل والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شرائح اللحم المحمصة وصلصة الفلفل الأخضر مع البطاطا المحمصة والفاصوليا الخضراء, لحم الخنزير في الخلد الأخضر مع البطاطس والشايوت والفاصوليا الخضراء، و الفاصوليا الخضراء والبطاطا الجديدة.
تعليمات
إزالة النهايات من الفاصوليا. المفاجئة الفاصوليا في 2 قطعة ، مكان في مصفاة ، وغسل ، وتوضع جانبا لاستنزاف.
في هذه الأثناء ، في فرن هولندي كبير من الحديد الزهر ، قم بتحمير لحم الخنزير المملح قليلا في شحم لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة ، مع التقليب كثيرا ، لمدة 10 دقائق تقريبا. قلبي الفاصوليا الخضراء في القدر مع التقليب بملعقة خشبية لتغطيتها جيدا بدهن الخنزير.
أضف المرق والتوابل المنزلية. يطهى على نار متوسطة منخفضة ، ومغطى بإحكام ، لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى تنضج الفاصوليا نصفا.
أثناء طهي الفاصوليا ، قشر شريطا مركزيا من كل بطاطس جديدة باستخدام مقشرة البطاطس. في نهاية 30 دقيقة ، أضيفي البطاطس والبصل إلى الفاصوليا ؛ أضف 1/4 كوب من المرق إذا لزم الأمر. اطبخي ، مغطى بإحكام ، حتى تنضج البطاطس ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة ، افحص الوعاء بشكل دوري للتأكد من بقاء كمية صغيرة من السائل. عندما تنضج البطاطس ، قم بإمالة الغطاء قليلا ، إلى جانب القدر ، واستمر في الطهي حتى تذبل الفاصوليا الخضراء ، حوالي 15 دقيقة. أثناء الطهي ، تضاف الزبدة وتتبل بالفلفل.
امزج المكونات معا وتخزينها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.