صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

غواجيلو الصلصا

غواجيلو الصلصا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب غواخيلو سالسان. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 144 سعرة حرارية. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو يعمل كذلك هور مازا غير مكلفة. إذا كان لديك البصل والثوم والفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل غواجيلو وتوماتيلو سالسا, غواجيلو لحم الخنزير المتبل والبطاطس (بويركو وباباس الغواجيلو)، و الدامي ماري غواجيلو الصلصا.

تعليمات

1
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، ضعي 4 أكواب من الماء وفلفل جواجيلو وفصوص الثوم والبصل الأبيض واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة على نار هادئة حتى تصبح الفلفل الحار طرية وطرية ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
البصل الأبيضالبصل الأبيض
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
الفلفل الحارالفلفل الحار
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
انقلي الخضار المسلوقة والطماطم و 2 كوب من السائل المغلي إلى خلاط كبير واتركيها جانبا لتبرد قبل المزج. عملية حتى تصبح ناعمة. الموسم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح وقليل من الفلفل الأسود. في قدر متوسطة وثقيلة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة. صفي صلصة غواجيلو المهروسة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الخضرواتالخضروات
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
طماطمطماطم
السالساالسالسا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خلاطخلاط
مقلاةمقلاة
3
تضاف أوراق الغار وتترك على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ، حوالي 10 دقائق. تذوق التوابل مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة. احتياطي للانتشلادا ولحم الخنزير. ملاحظة كوك: لسهولة التحضير ، يمكنك استخدام 2 طماطم كاملة معلبة ، مشتراة من المتجر ، بدلا من 1 طماطم طازجة مسلوقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم كاملة معلبةطماطم كاملة معلبة
ملح وفلفلملح وفلفل
التوابلالتوابل
أوراق الغارأوراق الغار
طماطمطماطم
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
كلوس أمادور كافا تندر روز
كلوس أمادور كافا تندر روز
لون وردي مكثف وعميق مع مظهر رائع. تشكيل مستمر من المسابح من فقاعات غرامة. نكهات نظيفة ومكثفة من الفواكه الحمراء ، نموذجية من التنوع ، مع ملاحظة خفيفة من زهرة الورد. طازجة وأنيقة ، مع ملاحظات ملحوظة من الفاكهة البرية والتوت والكرز التي تؤطر مذاقا قويا وواسعا.يتمتع كلوس أمادور روز ، الذي يتمتع به بشكل خاص كمقبلات للشهية ، بمطابقة مثالية لموس الشوكولاتة الداكنة وهو إلهي مع الفواكه الحمراء الطازجة والكعك مثل الفراولة شارلوت.