صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 7 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان الكوسة

غراتان الكوسة
قد تكون غراتان الكوسا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.44 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 313 سعرة حرارية و11 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون. 10 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و7 دقائق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من جوزة الطيب المطحون والبصل والحليب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 47%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب Zucchini e Pomodori Gratinati (غراتين الكوسة والطماطم)، وغراتين الكوسة، وغراتين الكوسة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
(24 قطعة كوكيز/عبوة)(24 قطعة كوكيز/عبوة)
3
تُذوب الزبدة في مقلاة كبيرة جدًا (12 بوصة) وتُقلى البصل على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح طريًا ولكن دون أن يتحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
للتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوارللتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوار
بيتزا طازجة (معكرونة الحنطة السوداء)بيتزا طازجة (معكرونة الحنطة السوداء)
المعدات التي سوف تستخدمها
رطل من لحم كتف الخنزير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعةرطل من لحم كتف الخنزير، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة مربعة
4
أضيفي الكوسة واطهيها تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
5
يُضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ويُطهى بدون غطاء لمدة 5 دقائق إضافية. ضجة في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
مع الخردلمع الخردل
النبيذ الاحمر لتغطية الجميعالنبيذ الاحمر لتغطية الجميع
1 ليمونة، مبشورة، للتزيين1 ليمونة، مبشورة، للتزيين
6
أضيفي الحليب الساخن واتركيه على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يتكون صلصة.
المكونات سوف تحتاج
كرفس، مبشور ناعماًكرفس، مبشور ناعماً
هريس فاكهة الباشن فروت المركزةهريس فاكهة الباشن فروت المركزة
7
يُسكب الخليط في طبق خبز مقاس 8 × 10 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة
8
يُمزج فتات الخبز مع الغرويير ويُرش فوق خليط الكوسة. ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة واخبزيها لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج وتكتسب اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاءشرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاء
كوسةكوسة
جرويرجروير
للتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوارللتزيين: دراج فضي، لؤلؤ سكر، سكر فوار
المعدات التي سوف تستخدمها
(24 قطعة كوكيز/عبوة)(24 قطعة كوكيز/عبوة)