صعوبةبجد
جاهز38 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

عقدة الرجل من أجل نوثين ، كل شيء بريتزل

عقدة الرجل من أجل نوثين ، كل شيء بريتزل
عقدة الرجل لنوثين ، كل شيء المملح يمكن أن يكون مجرد خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 154 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 52 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة السكر والماء الدافئ والبيض وبذور الخشخاش. كان 61 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي ، ويتم في جميع أنحاء 38 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي عقدة الرجل من أجل نوثين ، كل شيء بريتزل, جاي يطبخ مع الأطفال: إي جيه و جاي باستا، و عقدة الكوكيز.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
في كوب قياس زجاجي ، أضيفي الماء الدافئ والخميرة. يقلب ويترك لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
4
في محضر طعام مزود بشفرة عجين ، أضيفي المكونات الجافة والبارميزان واخفقي معا 3 مرات على فترات 5 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
5
إضافة في 1 بيضة والماء الدافئ وخليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
البيضالبيض
6
مزيج حتى يأتي العجين معا ، نبض لمدة 10 فترات ثانية 3 مرات. اقلبها على سطح عمل مطحون قليلا أو لوح تقطيع. اعجن 10 إلى 12 مرة مع إضافة القليل من الدقيق إذا كان لزجا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
نقطع العجينة إلى نصفين ونتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
8
طرح 1 قطعة من العجين إلى مستطيل 12 من 17 بوصة ، حوالي 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
9
يرش 3/4 كوب من الشيدر في المنتصف (بطريقة قصيرة). أضعاف 1/3 من العجين أكثر ، ويرش مع 3/4 كوب من شيدر. اطو الثلث الأخير واقرص الحواف مغلقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدرجبنة شيدر
العجينالعجين
10
لفة مع شوبك لتشكيل مستطيل 11 من 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
11
مقطعة إلى 1 1/2 بوصة شرائط بالطول.
12
اقرص الحواف المقطوعة معا ثم لفها على شكل سيجار. تشكل على شكل بريتزل وتوضع على صينية خبز مبطنة بساط خبز من السيليكون. كرر مع الكرة الثانية من العجين.
المكونات سوف تحتاج
المعجناتالمعجنات
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
13
يخفق البيض المتبقي والحليب في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
تخلط جيدا.
15
ادهني المعجنات المشكلة بخليط البيض ثم رشيها بالتساوي مع بذور الخشخاش وبذور السمسم ورقائق البصل وملح الكوشر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البصل المجففرقائق البصل المجفف
بذور السمسمبذور السمسم
ملح كوشيرملح كوشير
بذور الخشخاشبذور الخشخاش
المعجناتالمعجنات
البيضالبيض
16
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، حوالي 16 إلى 18 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
17
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
18
خدمة دافئة أو درجة حرارة الغرفة.

المكونات

2الباقاتالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2البيضالبيض1(يمكن أن يكون أو المقشود)مخللات كوشيرمخللات كوشير11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو11 رطل كوسة،رقائق البصل المجففةرقائق البصل المجففة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري11 رطل كوسة،- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيدر حاد مبشورشيدر حاد مبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ ، 110 درجة فهرنهايتماء دافئ ، 110 درجة فهرنهايت