عشب والملح بالقشور الدائمة الضلع المشوي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد منتجات الألبان مجانا وصفات لمربع وصفتك ، عشب والملح بالقشور الدائمة الضلع المشوي قد يكون وصفة يجب أن تحاول. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 326 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من فوديستا يتطلب العظام الدائمة لحم البقر المشوي, بياض البيض, فلفل, والبقدونس ورقة مسطحة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا ضلع مشوي بقشور الأعشاب والملح مع صلصة موريل, ضلع مشوي متموج بالأعشاب، و مشوي-مشوي بالأعشاب-مشوي بقشور.
تعليمات
في خلاط موقف مزودة مرفق مجداف, الجمع بين 1 كوب ماء مع الملح, بياض البيض, فلفل, زعتر, العرعر, ثوم, والبقدونس.
تخلط على سرعة متوسطة حتى تمتزج. على سرعة متوسطة منخفضة ، اخلطي 2 كوب من الدقيق ، مع إضافة المزيد حسب الحاجة ، حتى تصبح العجينة صلبة وتشعر بالجفاف والصلابة قليلا ، مثل بلاي دوه. الاستمرار في خلط لمدة 2 دقيقة. يجب أن تكون العجينة ناعمة وثابتة ولكنها ليست لزجة ؛ أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر. تسطيح العجين إلى مستطيل ، والتفاف في البلاستيك ، وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل وتصل إلى 6 ساعات.
قبل ساعة من استعدادك للشواء ، ضع اللحم البقري على المنضدة واتركه في درجة حرارة الغرفة.
ضع رف في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
يضاف الزيت ويوضع جانب اللحم المشوي لأسفل في المقلاة ؛ احرق حتى يصبح لونه بنيا عميقا ، حوالي 5 دقائق.
أخرج الشواء من المقلاة وضعه على جانب العظم لأسفل على رف في مقلاة تحميص.
على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، دحرج العجينة إلى مستطيل بسمك 1/4 بوصة. ثنى العجين على اللحم ، ودسه في جميع الجوانب. مشوي حتى يسجل مقياس حرارة فوري في منتصف الشواء 125 درجة فهرنهايت للنادرة أو 135 للنادرة المتوسطة، 1 3/4 إلى 2 1/4 ساعة.
السماح للراحة لمدة 20 دقيقة ، ثم إزالة وتجاهل القشرة.