صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة54
مجلة

عشاء الليلة: البنجابية راجما (الفاصوليا والكاري الطماطم)

عشاء الليلة: البنجابية راجما (الفاصوليا والكاري الطماطم)
عشاء الليلة: البنجابية راجما (الفاصوليا والطماطم الكاري) قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 308 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.43 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. جعلت 20 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك طماطم وحريف وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل الفاصوليا الحمراء الكاري (البنجابية راجما), راجما (كاري الفاصوليا)، و راجما ، كيفية جعل راجما ماسالا / سهلة البنجابية راجما.

تعليمات

1
يسكب الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار ويطهى لمدة 2 دقيقة ، أو حتى عطرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
3
تفريغ في الطماطم المفروم ، جنبا إلى جنب مع الكزبرة ، كايين ، الكمون ، والكركم. اطبخي حتى تتفكك الطماطم وتبدأ في التكاثف في الصلصة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الكركمالكركم
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4
صب الفاصوليا وعصير الليمون وكوب من الماء ونصف البقدونس. اتركيه على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينخفض السائل وتصبح الصلصة سميكة جدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
يقدم مع الأرز أو الخبز المسطح ، ويرش مع المزيد من البقدونس. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو براتش أورجانيك جرونر فيلتلاينر (1 لتر). لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
براتش أورجانيك جرونر فيلتلاينر لتر
براتش أورجانيك جرونر فيلتلاينر لتر
100% شهادة العضوية جرونر فيلتلاينر. هذا النبيذ عشبي وطازج وحار مع روائح الفلفل الأبيض والتفاح والحمضيات على الحنك.