طاجن زلابية البطاطس
قد يكون طاجن زلابية البطاطس هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والملح والبطاطا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 25%. وصفات مماثلة هي طاجن زلابية البطاطس, طاجن زلابية لحم البقر والبطاطس، و زلابية خزفي.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي البطاطس المهروسة مع 1 كوب دقيق وبيض وملح وفلفل حتى تمتزج جيدا. ملعقة في كيس بلاستيكي نظيف.
يغلى 5 ليترات من الماء في قدر كبير. اضبط الحرارة حتى يغلي الماء برفق شديد.
قطع فتحة صغيرة في زاوية باجي ، والضغط من الزلابية في الماء ، وقطع مع مقص على فترات 1 بوصة.
دع الزلابية تنضج مكشوفة حتى تطفو إلى الأعلى.
ترفع بملعقة مشقوقة وتوضع في طبق خبز 2 لتر. الدفء.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
يقلى البصل في الزبدة حتى ينضج. مزيج في 2 ملاعق كبيرة من الدقيق حتى تصبح ناعمة.
يسكب الكريم والمرق ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يتماسك.
يرفع عن النار ويقلب نصف جبنة البارميزان ونصف الجارلسبرغ حتى يصبح المزيج ناعما.
يرش الجبن المتبقي على الوجه.
اخبزيها مكشوفة لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتصبح الصلصة شمبانيا.