صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع

ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع
ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية مع الزنجبيل والفلفل الحار والكيمتشي السريع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 890 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 2 ساعة. إذا كان لديك صلصة الصويا والفلفل التشيلي والخيار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الخل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول ضلوع قصيرة مشوية على الطريقة الكورية, ضلوع لحم بقري قصيرة مشوية على الطريقة الكورية، و ضلوع قصيرة للشواء على الطريقة الكورية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الكيمتشي: في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا وخل الأرز والزنجبيل والثوم وفلفل تشيلي والسكر واخفقي معا جيدا. في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الملفوف والخيار والفلفل الأحمر والجزر معا.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
خل الأرزخل الأرز
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف ما يكفي من الصلصة لترطيب الخضار واخلطها جيدا ؛ برد.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3
ضع الضلوع القصيرة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
تمزج جميع مكونات التتبيلة في وعاء صغير وتسكب الخليط فوق الضلوع القصيرة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
وفي الوقت نفسه ، أشعل النار في الشواية الخاصة بك.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
أخرج اللحم من التتبيلة واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية ؛ تخلص من التتبيلة. عندما تهدأ النار ويصبح الفحم ساخنا جدا (يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق مصدر الحرارة لمدة 1 إلى 2 ثانية فقط) ، ضع اللحم على الشواية واحرق جيدا على جانب واحد ، حوالي 3 دقائق. بدوره ومواصلة الطهي إلى النضج المطلوب ، حوالي 3 دقائق أكثر نادرة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
أخرج اللحم من الشواية ، وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ، واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
قدمي الضلوع ساخنة برفقة الكيمتشي.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
9
المادة فار
10
اكتب_27_البيانات = {};
11
المادة
12
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

المكونات

1كيلوغرامأضلاع لحم بقري قصيرة على شكل فلانكين ، - إلى-بوصة سميكةأضلاع لحم بقري قصيرة على شكل فلانكين ، - إلى-بوصة سميكة1( باذنجان)الجزر ، مقشر وشرائح رقيقة جداالجزر ، مقشر وشرائح رقيقة جدا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل تشيلي طازج مفرومفلفل تشيلي طازج مفروم2(شتاء)فلفل تشيلي طازج مفرومفلفل تشيلي طازج مفروم1خيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومة تقريباالكزبرة الطازجة المفرومة تقريبا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2(شتاء)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج (حوالي 4 ليمون)عصير الليمون الطازج (حوالي 4 ليمون)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف نابا (تيانجين بوك تشوي) ، شرائح - بوصة سميكةالملفوف نابا (تيانجين بوك تشوي) ، شرائح - بوصة سميكة3(شتاء)فلفل أبيض متشقق حديثا (أو فلفل أسود بديل)فلفل أبيض متشقق حديثا (أو فلفل أسود بديل)1الفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ، وشرائح رقيقةالفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ، وشرائح رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل الأرزخل الأرز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لأضلاع لحم البقر القصيرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. الكروم مصدر نابا وادي ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.