ضلع العين وأنهايم تشيلي كويساديلا
وصفة الضلع العين وأنهايم شيلي كويساديلا يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. ل Serving 4.83 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1169 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 89 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل أنهايم وفلفل حلو وأوراق بقدونس طازجة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل كويساديلا مشوية مدخنة مع أنهايم تشيليس والدجاج, سلطة لحم الخنزير والأناناس وأنهايم تشيلي مع الأفوكادو، و مصاصات دجاج جوز الهند مع الكاتشب الاستوائي وصلصة أنهايم تشيلي.
تعليمات
يمزج الفلفل الحار أنهايم ، بوبلانوس ، الثوم ، الخل ، عصير الليمون ، بضع ملاعق كبيرة من الماء ، العسل والملح والفلفل ، حسب الرغبة ، في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما.
مع تشغيل المحرك ، أضف الزيت ببطء حتى يصبح مستحلبا.
يضاف البقدونس ويخلط 5 ثوان أطول. (يجب أن يكون هناك بقع من البقدونس في الخل.)
سخن الشواية على نار متوسطة.
ضع 8 تورتيلا على سطح مستو وقسم بالتساوي جاك مونتيري ، كابراليس ، لحم البقر ، جبن الماعز ، الفلفل الحلو ، فلفل أنهايم والبصل الأخضر بين التورتيلا (بهذا الترتيب). يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرش البارميزان.
كومة الرقاق لجعل 4 (2 طبقة) الرقاق وأعلى مع كل الرقاق المتبقية.
الجمع بين مسحوق الفلفل الحار الأنشو وزيت الكانولا ، وفرشاة قمم الرقاق. ضع بعناية على الشواية ، جانب الأنشو لأسفل وشوي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 2 دقيقة. اقلب الكيساديلا ، وأغلق غطاء الشواية واشويها حتى يصبح الجزء السفلي من التورتيلا بنيا ذهبيا خفيفا ويذوب الجبن.
أخرجه من الشواية إلى لوح التقطيع.
مقطعة إلى أرباع ، أعلى كل ربع مع بعض الخل ومقبلات مع أوراق الكزبرة.
انقله إلى طبق التقديم وقدمه.