صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة روميسكو

صلصة روميسكو
قد تكون صلصة روميسكو مجرد الصلصة التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 87 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 272 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من كوب الفلفل المشوي والملح موافق للشريعة اليهودية ، عصير البطلينوس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 28%. وصفات مماثلة تشمل بصل أخضر مشوي وهليون مع روميسكو (كالأرموت وإسبراغوس كون روميسكو), صلصة روميسكو-صلصة الفلفل الأحمر الإسباني والبندق (أو اللوز – - نباتي ، نباتي ، وخالي من الغلوتين، و صلصة روميسكو.

تعليمات

1
انشر اللوز في صينية خبز 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
تخبز في فرن عادي أو حراري 350 ، وتهز المقلاة من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 8 إلى 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
تقليم القشور من الخبز ؛ احتياطي لاستخدام آخر أو تجاهل.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
4
قطع الخبز إلى قطع 1 بوصة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
5
في محضر الطعام ، قم بتدوير المكسرات حتى يتم تقطيعها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
6
يضاف الخبز والريحان والفلفل الأحمر ومعجون الطماطم وعصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من الخل والبراندي (إذا رغبت في ذلك) والفلفل الحلو والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ؛ دوامة حتى الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نسبة الدهوننسبة الدهون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
مع تشغيل المحرك ، أضف تدريجيا 1/3 كوب من عصير البطلينوس وقم بالدوران حتى يتم دمجه ، ثم أضف زيت الزيتون تدريجيا ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. تذوق ، وأضف حريف والمزيد من الملح والخل إذا رغبت في ذلك. إذا كان أكثر سمكا من المطلوب ، قم بتدوير القليل من عصير البطلينوس.
المكونات سوف تحتاج
جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
كشط في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
اتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تمتزج النكهات قبل التقديم.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة معبأة قليلا ، تشطف وتصفىأوراق الريحان الطازجة معبأة قليلا ، تشطف وتصفى11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول كايين (في حالة استخدام الفلفل الحلو الحلو ؛ انظر الملاحظات)حول كايين (في حالة استخدام الفلفل الحلو الحلو ؛ انظر الملاحظات)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول عصير البطلينوسحول عصير البطلينوس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز إيطالي أو فرنسي حلوخبز إيطالي أو فرنسي حلو11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول ملح الكوشرحول ملح الكوشر2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)الفلفل الأحمر الإسباني أو غيره (انظر الملاحظات)الفلفل الأحمر الإسباني أو غيره (انظر الملاحظات)2(شتاء)حول خل شيري أو خل النبيذ الأحمرحول خل شيري أو خل النبيذ الأحمر206مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جرة أو 1 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المقشرجرة أو 1 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المقشر113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب لوز منزلقكوب لوز منزلق2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم