صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة باستا اللحم اللذيذة من كيتينسال

صلصة باستا اللحم اللذيذة من كيتينسال
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب صلصة المعكرونة اللذيذة من كيتينسال. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 588 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من النبيذ ولحم البقر المفروم والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي لحمي ولكن ليس حقا صلصة المعكرونة, صلصة باستا مارينارا كيتينسال (نباتي)، و وعاء من الفخار صلصة المعكرونة لحمي.

تعليمات

1
في فرن هولندي يسخن الزيت ، ثم يضاف الريحان والأوريغانو ورقائق الفلفل الحار وورق الغار والبصل ؛ يقلى مع التحريك بملعقة خشبية لمدة 4 دقائق (سيؤدي ذلك إلى إطلاق النكهات في التوابل).
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك بملعقة خشبية لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
يضاف اللحم المفروم ولحم النقانق ؛ يطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا (حوالي 10 دقائق) يصفى أي دهون.
المكونات سوف تحتاج
نقانق لحم الخنزير المطحوننقانق لحم الخنزير المطحون
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
5
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
إضافة في الطماطم المسحوقة ، صلصة الطماطم ، مرق اللحم البقري ، والفطر ، والسكر ، 2 ملعقة طعام ملح ، صلصة رسيستيرشاير ؛ جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مغطاة جزئيا لمدة 2 ساعة (أو يمكنك ينضج لفترة أطول على نار هادئة).الموسم مع الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
ترفع أوراق الغار وتقدم فوق المعكرونة المطبوخة الساخنة ثم ترش بالكثير جبن البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة

المكونات

1كبيركيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر ذات نوعية جيدةمرق لحم البقر ذات نوعية جيدة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل11 رطل كوسة،رقائق الفلفل الحار المجفف (أو حسب الرغبة)رقائق الفلفل الحار المجفف (أو حسب الرغبة)3(يمكن أن يكون أو المقشود)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف6فصوص ثوم ، ملاعق طعام مفرومة ناعما (أو حسب الرغبة ، أحب الكثير من الثوم!)فصوص ثوم ، ملاعق طعام مفرومة ناعما (أو حسب الرغبة ، أحب الكثير من الثوم!)11 رطل كوسة،فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السجق الإيطالي ، أغلفة إزالتهاالسجق الإيطالي ، أغلفة إزالتها454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زر الفطر (أو استخدام بضع علب الفطر استنزفت كله ، ولكن الطازجة هو أفضل!)زر الفطر (أو استخدام بضع علب الفطر استنزفت كله ، ولكن الطازجة هو أفضل!)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون (أو استخدم صلصة كافية لتغطية قاع المقلاة)زيت الزيتون (أو استخدم صلصة كافية لتغطية قاع المقلاة)1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما3(يمكن أن يكون أو المقشود)علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الملح (أو لتذوق صلصة الطماطم الجيدة يحتاج إلى الكثير من الملح)الملح (أو لتذوق صلصة الطماطم الجيدة يحتاج إلى الكثير من الملح)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم11 رطل كوسة،السكر الأبيضالسكر الأبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشاير (أو حسب الرغبة)صلصة رسيستيرشاير (أو حسب الرغبة)