صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

صلصة الفطر

صلصة الفطر
قد تكون صلصة الفطر مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 29 سعرة حرارية. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 142 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مزيج من الفطر وورق الغار والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول شريحة لحم مشروم وفلفل مقشر في صلصة مشروم بري كريمي, فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية، و الدجاج والفطر بليني مع صلصة الفطر دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب 1/4 كوب زبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف شرائح الفطر ويطهى ويقلب حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3
إزالة الفطر من المقلاة ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة إلى المقلاة ، وتذوب .
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الكراث ويطهى ويقلب حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
6
يضاف الفطر ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
7
أضف الزعتر وورق الغار والنبيذ الأحمر. تقليل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
في وعاء صغير ، قم بإذابة الأروروت في 1/4 كوب من مرق اللحم البقري البارد. يقلب المرق المتبقي في الصلصة ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
الاروروتالاروروت
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
خفقت في خليط الاروروت ، ويقلب حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الاروروتالاروروت
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
أضف الفطر المحجوز. يتبل حسب الرغبة بالفلفل الأسود المطحون الطازج والملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع