صلصة الفطر
قد تكون صلصة الفطر مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 29 سعرة حرارية. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 142 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مزيج من الفطر وورق الغار والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول شريحة لحم مشروم وفلفل مقشر في صلصة مشروم بري كريمي, فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية، و الدجاج والفطر بليني مع صلصة الفطر دسم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب 1/4 كوب زبدة على نار متوسطة.
يضاف شرائح الفطر ويطهى ويقلب حتى يصبح طريا.
إزالة الفطر من المقلاة ، وتوضع جانبا.
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة إلى المقلاة ، وتذوب .
يضاف الكراث ويطهى ويقلب حتى يصبح شفافا.
يضاف الفطر ويطهى حتى يصبح طريا.
أضف الزعتر وورق الغار والنبيذ الأحمر. تقليل.
في وعاء صغير ، قم بإذابة الأروروت في 1/4 كوب من مرق اللحم البقري البارد. يقلب المرق المتبقي في الصلصة ويغلى المزيج.
خفقت في خليط الاروروت ، ويقلب حتى سميكة.
أضف الفطر المحجوز. يتبل حسب الرغبة بالفلفل الأسود المطحون الطازج والملح.