صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

صدور الدجاج المقلي بالعسل

صدور الدجاج المقلي بالعسل
يتطلب صدور الدجاج المقلي بالعسل حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 1 1.66 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 349 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات ملح البصل واللبن وملح الكوشر وأنصاف صدور الدجاج. كان 653 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي صدور دجاج مملحة بالبيرة, دجاج مقلي مملح، و دجاج مقلي مملح.

تعليمات

1
اخلطي الماء البارد وملح الكوشر والعسل في وعاء كبير ؛ يقلب حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
العسلالعسل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة صدور الدجاج ، وتزن عليهم مع لوحة لإبقائها مغمورة تماما. غطي الوعاء بالكامل بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
3
أخرج الوعاء من الثلاجة ؛ يصفى ويجفف الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يسكب اللبن الرائب فوق الدجاج في وعاء كبير. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يمزج الدقيق والفلفل الأسود وملح الثوم وملح البصل والفلفل الحار في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
ملح البصلملح البصل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
غطي كل صدر دجاج بخليط الدقيق حتى يغطى جيدا من جميع الجوانب ؛ ضعي صدور الدجاج المغطاة بالدقيق على رف تبريد حتى تجف لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
7
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يطهى صدور الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ولم يعد ورديا في المنتصف ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة للقراءة الفورية الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
8
نقل الدجاج إلى رف التبريد ؛ السماح لتبرد لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك

المكونات

11 رطل كوسة،3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل حريف حسب الرغبةفلفل حريف حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية4أنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلدأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل خيارات رائعة لصدور الدجاج المقلي. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. ماكسيمين جرونهاوزر هيرينبرغ ريسلينج سباتليز مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
ماكسيمين جرونهاوزر هيرينبرغ ريسلينج سباتليز
ماكسيمين جرونهاوزر هيرينبرغ ريسلينج سباتليز
هيرينبرغ سباتليز هو دائما بهرجة النبيذ في جرونهاوس كما الكروم التربة لائحة حمراء تجعل أكثر الخصبة, أقل قليلا حمض ريسلينغ أن شقيقها الأكبر أبستبرج. سباتليز حلوة مع الروائح المتفجرة والنكهات من التفاح الأحمر اللذيذ والخوخ الأصفر والفراولة / الراوند والمعادن المالحة. كامل الجسم لريسلينج, تقدم مع لحم الخنزير المخبوز في فرجينيا, كاري لحم الضأن الحار أو مجرد شنيتزل جايجر التقليدي.