صعوبةخبير
جاهز25 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة50
مجلة

صدر ديك رومي محمص ومملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وأرز الفاكهة والجوز بيلاف

صدر ديك رومي محمص ومملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وأرز الفاكهة والجوز بيلاف
محمص, قد يكون صدر الديك الرومي المملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وبيلاف أرز الفاكهة والجوز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 115 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 1214 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 8.5 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزبدة والعنب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صدر ديك رومي مملح بالقيقب مع مرق الفطر, صدر ديك رومي مملح مع مرق الليمون والبقدونس، و ديك رومي القيقب المملح مع مرق الكريمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: جامبو حجم كيس من البلاستيك الغذاء ،(الموصى بها: العلامة التجارية الضخمة 3 إلى 5 غالون)
2
افتح كيس تخزين طعام بلاستيكي جامبو في الحوض وأضف الماء والملح والسكر وأوراق الغار والكراث والتوابل والثوم وحفيف حولها للجمع.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
أضف صدر الديك الرومي وأغلق الكيس. ضعه في الثلاجة واتركه محلول ملحي لمدة 24 ساعة قبل يوم الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
4
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
جفف صدر الديك الرومي واتركه مع الملح والفلفل وضعه في مقلاة تحميص. مشوي في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. شرج ، وخفض درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت والشواء حتى يسجل مقياس حرارة قراءة فورية 170 درجة فهرنهايت ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
أخرج صدر الديك الرومي من الفرن إلى لوح التقطيع. تغطية مع احباط والسماح للراحة لمدة 15 دقيقة. نحت الثدي وترتيبه على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
تقدم مع عصائر المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
8
احجز 1 رطل من اللحم لقائمة أخرى. يبرد اللحم المحفوظ ويلفه ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
9
نضيف الزبدة إلى قدر صلصة متوسط الحجم ونذوبها على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
يضاف الكراث والزعتر ويقلى لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف الدقيق ويقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
11
خفقت في الأوراق المالية ، ورسيستيرشاير وشراب القيقب. يتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة ويقلل المزيج حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
12
تذوب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
أضيفي السباغيتي والخبز المحمص حتى يصبح لونها ذهبيا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
14
يضاف الأرز والجزر والكرفس والبصل الأخضر وبرش البرتقال ، ثم يحرك المزيج ويغلى المزيج. غطي القدر ، خففي الحرارة على نار هادئة ، واطبخي حتى ينضج الأرز ، حوالي 16 إلى 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
15
زغب الأرز بالشوكة وأضف البرتقال والعنب والمكسرات والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
العنبالعنب
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
16
انقل الأرز إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

المكونات

1التوت البهارات النخيلالتوت البهارات النخيل3القشرة: فتات بسكويت غراهامشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب4القشرة: فتات بسكويت غراهامشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب1صغيرجزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج في صندوقمرقة دجاج في صندوق7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج في صندوقمرقة دجاج في صندوق6قليل من الكوسة المفرومةبذور الكزبرة النخيلبذور الكزبرة النخيل3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2الأغصانالزعتر الطازج ، يترك المفروم ناعماالزعتر الطازج ، يترك المفروم ناعما6القرنفلثوم مفروم خشن أو مقطع إلى شرائحثوم مفروم خشن أو مقطع إلى شرائح6قليل من الكوسة المفرومةالكثير من الفلفل الأسود المطحون خشناالكثير من الفلفل الأسود المطحون خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب العنبر الداكنشراب القيقب العنبر الداكن1أوريو محشو مزدوجخبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)6قليل من الكوسة المفرومةالفلفل الحلو النخيلالفلفل الحلو النخيل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم6قليل من الكوسة المفرومةالفلفل الأسود النخيلالفلفل الأسود النخيل6قليل من الكوسة المفرومةتوابل الدواجن النخيلتوابل الدواجن النخيل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعنب الأحمر الخالي من البذورالعنب الأحمر الخالي من البذور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4البصل الأخضر والبيض والخضر ، المفرومالبصل الأخضر والبيض والخضر ، المفروم1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما2لارجيسالكراث ، أرباع بالطولالكراث ، أرباع بالطول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(قطع 1 بوصة) كسر السباغيتي رقيقة(قطع 1 بوصة) كسر السباغيتي رقيقة1جالونمياه الينابيعمياه الينابيع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر رقيقسكر رقيق3كيلوغرامصدر ديك رومي كاملصدر ديك رومي كامل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المحمص المفرومالجوز المحمص المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1صغيربرتقال السرة ، سوبريميد أو مقطوع ومفرومبرتقال السرة ، سوبريميد أو مقطوع ومفروم