صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة32
مجلة

شيشيمي-لحم خنزير محروق

شيشيمي-لحم خنزير محروق
شيشيمي محروق لحم الخنزير المتن هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 711 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. ل Serving 3.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط بذور السمسم والكراث والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول لحم الخنزير المقلي مع كومبوت الراوند, محروق لحم الخنزير المتن مع الكاكاو التوابل فرك، و ميداليات لحم الخنزير المحمر مع مرق الكراث والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ في التدخين. في هذه الأثناء ، اخلطي بذور السمسم الأبيض والأسود مع مسحوق التوجاراشي ؛ توضع جانبا. تبلي لحم المتن بالملح ، ثم اضغطي على خليط السمسم حتى يغطى بالكامل. احرق لحم المتن من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسم الأسودبذور السمسم الأسود
بذور السمسمبذور السمسم
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
انقلي لحم المتن إلى صينية خبز ، واخبزيها في فرن مسخن مسبقا حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) ، من 20 إلى 25 دقيقة. عند الانتهاء ، قم بإزالة لحم الخنزير ، واتركه يرتاح لمدة خمس دقائق في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
4
أثناء تحميص لحم الخنزير ، قم بإعداد الصلصة عن طريق غلي الكراث والزنجبيل وعصير الليمون والنبيذ في قدر صغير على نار متوسطة إلى عالية حتى تنخفض إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة من السائل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الكراثالكراث
الزنجبيلالزنجبيل
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
إضافة كريم ، والاستمرار في ينضج حتى خفضت بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
6
يسكب المزيج في الخلاط مع صلصة الصويا والميسو. امزج على سرعة منخفضة لمدة 10 ثوان حتى تهرس ، ثم أضف الزبدة ببطء ، بضع مكعبات في كل مرة مع تشغيل الخلاط حتى يتم دمجه. يتبل بالملح حسب الرغبة ، ويحفظ في مكان دافئ حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
زبدةزبدة
ميسوميسو
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
للتقديم ، قطعي لحم المتن إلى شرائح ، واسكبي الصلصة الدافئة فوقه ؛ يقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة