شوربة شعير الدجاج مع بيستو الجوز
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء شعير الدجاج مع بيستو الجوز. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 427 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد وغصن الزعتر والجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة البطاطا الحلوة مع بيستو الجوز, مشهور تقريبا: ميداليات صدور الدجاج المحشوة على أكلة اللفت وشعير الجوز، و دجاج مشوي مع الجوز-جرجير بيستو.
تعليمات
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
يضاف البصل والثوم والفطر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. توضع جانبا.
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج.
ضعي الدجاج والزعتر في فرن هولندي كبير على نار متوسطة. تغطية مع 4 1/2 كوارت الماء البارد; جلب لينضج. الدهون المقشود من السطح ؛ تجاهل.
إزالة السيقان والأضلاع المركزية من السلق السويسري. يقطع السيقان والأضلاع بخشونة ؛ أوراق الاحتياطي.
أضف السيقان والأضلاع والمكونات الـ 5 التالية (من خلال التفاح) إلى المقلاة ؛ اتركه على نار هادئة. بيرس هابانيرو بالشوكة ؛ أضف إلى المقلاة. يطهى لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج من المقلاة ؛ تبرد قليلا.
إزالة الدجاج من العظام. تخلص من العظام وغصن الزعتر والهابانيرو. يصفى خليط الشعير من خلال غربال فوق وعاء. احتفظ بـ 4 أكواب من المرق لاستخدام آخر. العودة المتبقية 6 أكواب مرق لعموم; جلب ليغلي. طهي 10 دقائق. يعاد خليط الدجاج والشعير إلى المقلاة ؛ يترك على نار خفيفة.
أضف خليط الفطر. طهي 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا. ضجة في 3/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
لإعداد البيستو ، طهي أوراق السلق السويسري في الماء المغلي 2 دقيقة.
استنزاف وشطف تحت الماء البارد.
ضع الأوراق والجوز والمكونات المتبقية في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.