شوربة دجاج أفغوليمونو اليونانية
قد يكون حساء الدجاج أفغوليمونو اليوناني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 324 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق البحر الأبيض المتوسط. حاول 368 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز وعصير الليمون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل أفغوليمونو{حساء الدجاج بالليمون اليوناني}, أفغوليمونو اليونانية الدجاج زودل حساء ل # الأحدسوبر، و حساء الدجاج (يوناني ، مع أفغوليمونو-صلصة البيض / الليمون).
تعليمات
اشطف الدجاج وأزل أي أعضاء قد تكون بداخله.
ضعها في قدر كبير بما يكفي لتحريك الدجاج ، ولكن ليس هناك مساحة كبيرة وإلا سيكون المرق مائيا.
أضف رقبة الدجاج إذا تم تضمينها مع الدجاج. ملء مع ما يكفي من الماء لتغطية بنحو 1 بوصة. يغطى ويغلى المزيج. عند الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة، مع قشط الدهون من الأعلى أثناء تجمعها.
عندما ينضج الدجاج ، يجب أن يسحب اللحم من العظام بسهولة.
انقلي الطائر إلى وعاء كبير واتركيه جانبا ليبرد.
يضاف الأرز ويتبل المرق بالملح والفلفل. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى ، أو حتى ينضج الأرز.
اخفقي البيض مع عصير الليمون في وعاء. عندما ينضج الأرز ، أطفئي النار.
اخفقي مغرفة واحدة مليئة بالمرق الساخن في البيض ببطء حتى لا يتخثر البيض. اخفقي المزيد من المرق تدريجيا حتى يسخن خليط البيض. ثم نسكب خليط البيض مرة أخرى في القدر ونخفق بخفة. يجب أن تكون النتيجة حساء كريمي غائم. قد تتبل بالملح أو الفلفل أو عصير الليمون الإضافي في هذه المرحلة.
يمكنك إضافة قطع الدجاج إلى الحساء قبل التقديم أو تقديم الحساء مع الدجاج المملح على الجانب.