شوربة بروكلي شيدر مشهورة تقريبا
حساء البروكلي الشيدر المشهور تقريبا هو نباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 52 غرام من الدهون، وما مجموعه 694 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $2.15 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون ضربة في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة محبوبة من قبل 238 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والنصف والنصف والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة هائلة. حاول شوربة البروكلي-الشيدر, شوربة البروكلي-الشيدر، و شوربة بروكلي شيدر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير أو قدر على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يخفق في الدقيق ويطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق ، ثم يخفق تدريجيا في النصف والنصف حتى يصبح ناعما.
يضاف مرق الدجاج وأوراق الغار وجوزة الطيب ، ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها ، مكشوفة ، حتى تتكاثف ، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قم بإعداد أوعية الخبز: باستخدام سكين حاد ، اقطع دائرة في الجزء العلوي من كل رغيف ، مع ترك حد 1 بوصة في كل مكان.
قم بإزالة الجزء العلوي من الخبز ، ثم أجوف الوسط بشوكة أو بأصابعك ، تاركا قشرة خبز سميكة.
يضاف البروكلي والجزر إلى خليط المرق ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة. تجاهل أوراق الغار. اهرس الحساء على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما ؛ سيظل لديك بقع من الجزر والبروكلي. العودة إلى وعاء. (أو اهرس الحساء في القدر بخلاط الغمر.)
يضاف الجبن إلى الحساء ويخفق على نار متوسطة حتى يذوب.
أضف ما يصل إلى 3/4 كوب ماء إذا كان الحساء سميكا جدا. تغرف في أوعية الخبز وتزين بالجبن.