صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

شوربة السلق والمعكرونة السويسرية

شوربة السلق والمعكرونة السويسرية
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء السلق والمعكرونة السويسري وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 402 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. جعلت 297 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والقرنفل والثوم والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل باستان الفاصوليا البيضاء وحساء السلق السويسري, شوربة السلق والمعكرونة السويسرية مع كرات لحم الديك الرومي، و المعكرونة مع السلق السويسري.

تعليمات

1
يسكب الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. عندما تصبح دافئة ، أضيفي المعكرونة واطهيها مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ، من ثلاث إلى خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
إزالة المعكرونة واستنزاف في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
قم بإزالة كل ملعقة كبيرة من الزيت باستثناء ملعقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
مع استمرار الحرارة على متوسطة ، أضيفي البصل والثوم. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
تضاف الطماطم وتحرك جيدا وتطهى حتى ينخفض السائل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
6
في هذه الأثناء ، اسكب كوبا واحدا من المرق في قدر صغير واتركه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
أضف الكبد المفروم ، وخفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى حتى تنضج الكبد ولكن لا يزال لونه ورديا قليلا في الداخل ، حوالي 10 دقائق. أطفئي النار واتركيها جانبا عند الانتهاء.
8
عندما تنخفض الطماطم ، يسكب المرق المتبقي ويغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
9
أضف السلق السويسري والبقدونس والمعكرونة. خففي الحرارة إلى متوسطة ، وتبليها بالملح حسب الرغبة ، واطهيها حتى تنضج المعكرونة ويصبح السلق طريا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
10
يضاف الكبد ويطهى لمدة خمس دقائق إضافية.
11
عند الانتهاء ، تخلص من البقدونس. مغرفة الحساء في الأطباق, الموسم لتذوق مع الملح, ومقبلات مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
مغرفةمغرفة