شوربة الجزر الأبيض المحمص بالكريمة
قد يكون حساء الجزر الأبيض المحمص بالكريمة هو الحساء الذي تبحث عنه فقط. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 203 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من البهارات المطحونة والجزر الأبيض وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كان 262 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شوربة الجزر الأبيض الكريمي, شوربة الجزر والجزر الأبيض، و شوربة الهليون والجزر الأبيض لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
ضعي الجزر الأبيض والجزر في وعاء الخلط ، ورشي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. إرم لتغليف الخضار بالزيت ، ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
وزعي الخضار بالتساوي على صينية خبز.
مشوي في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الجزر الأبيض طريا وبنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. ضجة في البصل والكرفس. يطهى ويقلب حتى تنضج الخضار ويبدأ البصل في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 7 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقلبي الزبدة والثوم والسكر البني والجزر الأبيض المحمص والجزر. استمر في الطهي وقلب حتى تصبح جميع الخضار طرية جدا وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
يتبل بالزنجبيل والهيل والبهارات وجوزة الطيب والفلفل الحار ؛ يقلب لمدة 1 دقيقة.
يسكب مرق الدجاج ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وغطيها جزئيا ، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج جميع الخضار ، لمدة 15 دقيقة تقريبا.
صب الحساء في الخلاط ، وملء جرة لا يزيد عن نصف كامل. اضغط مع الاستمرار على غطاء الخلاط بمنشفة مطبخ مطوية ، وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه ليهرس. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة وتصب في وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط العصا وهريس الحساء مباشرة في وعاء الطهي.
ضجة في الحليب والقشدة. العودة إلى ينضج على نار متوسطة منخفضة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.