شوربة الأفوكادو المبردة مع كريمة البوبلانو المحمصة
حساء الأفوكادو المبرد مع كريم بوبلانو المحمص هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. هذه الوصفة تخدم 14. حصة واحدة تحتوي على 61 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الأفوكادو, بوبلانو تشيلي, بعض الشرطات تاباسكو, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 35%، وهي ليست ممتازة جدا. حاول شوربة الأفوكادو المبردة مع كريمة البوبلانو المحمصة, شوربة الخيار الأفوكادو الخام المبردة في كريم اللوز، و شوربة الفلفل الأحمر المحمص المبرد مع الأفوكادو-صلصة تشيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الحساء ، قشر الأفوكادو وحفره وقطعه بخشونة. ضعها في محضر الطعام مع 1/2 كوب من المرق والبصل الأخضر وعصير الليمون والتكيلا ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة. مع تشغيل المحرك ، أضف المرق المتبقي. يتبل حسب الذوق مع تاباسكو والملح.
نقل الحساء إلى كوب قياس الشفاه كبيرة أو وعاء وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل.
لتحضير كريمة البوبلانو المحمصة ، قم بتحميص التشيلي تحت الفروج حتى يتحول لون الجلد إلى اللون الأسود ، مع التقليب من حين لآخر إلى التحميص بالتساوي ، إجمالي 10 إلى 15 دقيقة.
ضع تشيلي في كيس بلاستيكي ، وأغلقه بإحكام ، واتركه جانبا ليبرد. عندما تكون تشيلي باردة بما يكفي للتعامل معها ، قشر وتخلص من الجلد.
إزالة الأساسية والبذور وختم شيلي.
ضعي البوبلانو المفروم في محضر الطعام مع الكريمة الحامضة والكمون ورشة ملح. عملية حتى سلس جدا ، كشط الجانبين مرة أو مرتين.
انقله إلى وعاء صغير وضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزا للتقديم.
للتقديم ، اسكب حساء الأفوكادو في أكواب طويلة أو أكواب إسبرسو بسعة حوالي 1/4 كوب وأعلى كل منها بملعقة صغيرة من كريمة بوبلانو. ضعي القليل من شرائح البصل الأخضر على الكريمة ورتبيها على صينية للتقديم.
جعل كريم بوبلانو المحمص تصل إلى 1 قبل يوم وبردت. اصنع الحساء قبل 4 ساعات وضعه في الثلاجة.
أعيد طبعها بإذن من الذواقة لعبة ليلة: لدغة الحجم ، والأكل خالية من الفوضى للأحزاب مجلس لعبة ، نوادي الجسر ، لعبة البوكر ليال ، مجموعات الكتاب ، وأكثر من سينثيا نيمس ، حقوق التأليف والنشر ©201
نشرت من قبل عشرة سرعة الصحافة, تقسيم راندوم هاوس, المؤتمر الوطني العراقي.