صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

شريحة لحم مع الفجل-كريم الثوم المعمر

شريحة لحم مع الفجل-كريم الثوم المعمر
شريحة لحم يتخلله مع الفجل-الثوم المعمر كريم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 225 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، كريم ، الثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي شريحة لحم مقلية مع زبدة الثوم المعمر الفجل, يتخلله فيليه مع صلصة كريم الفجل، و يتخلله لحم الخنزير ، كريم الفجل والرمان كروستيني.

تعليمات

1
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
يمزج أول 4 مكونات في وعاء صغير مع التحريك حتى يمتزج جيدا. تغطية والبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
وضع شريحة لحم بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ، والجنيه إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
مقلاةمقلاة
4
يمزج الفلفل والخل والملح والثوم في وعاء صغير. فرك شريحة لحم مع خليط الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الثومالثوم
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
ضع شريحة لحم على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 2 دقيقة على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك